Коньяк Bons Bois Deau, 2000 г.

Артикул: 05169-00
Bons Bois Deau
Бон Буа До в п/у
2000 г.
0.7 л.
42.6 %

Дегустационные характеристики:

Очень глубокий красивый янтарный цвет. В аромате этого миллезима чувствуются нежные ноты шоколадной выпечки с орехами пекан в карамели. Вкус раскрывается оттенками орехов и отголосками банана «фламбе» и завершается уверенными яркими округлыми нотами. Первоклассный французский коньяк!

Сортовой состав:

Уни Блан
Монтий
Коломбар
Фоль Бланш

Способ выдержки:

Все винтажные коньяки Deau выдерживаются в дубовых бочках с указанного винтажа и вплоть до бутилирования и разливаются непосредственно из бочки. Данный коньяк разлит в бутылки в 2020–2021 годах, соответственно, его возраст составляет 20–21 год.

Способ производства:

Для производства этого коньяка использовался виноград из зоны Бон-Буа, собранный в 2000 году.

Это интересно:

Миллезимный (или винтажный) коньяк производится из спиртов, полученных из винограда одного урожая. Так как основная масса коньков создается из спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком. По французским правилам, он должен выдерживаться в дубе не менее 10 лет.
В 1989 году Национальное межпрофессиональное бюро коньяка (BNIC) дало разрешение на продажу миллезимных коньяков, но выдвинуло ряд жестких требований к их изготовлению. Если коньячный дом решил сделать такой коньяк, то, согласно французскому законодательству, он обязан заливать в дубовые бочки молодые спирты одного урожая в присутствии представителя бюро, который опечатывает или сами бочки, или ту комнату в погребе, где они хранятся. Чтобы перелить о-де-ви в другие бочки, необходимо снова вызвать представителя BNIC и повторить процедуру опечатывания. Таким образом, бюро гарантирует, что в бутылки разливается настоящий миллезимный коньяк высочайшего качества.
2000 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому коньячный дом Deau получил урожай исключительного качества. Редкий уникальный коньяк, созданный из винограда, собранного в последний год XX века, прекрасно впишется в вашу коньячную коллекцию или станет замечательным подарком для ваших друзей и знакомых.

Deau

История компании начинается с 1685 года, когда Луи До постиг принципы дистилляции коньяков и стал виноделом в Шаранте. Сегодня поместье Des Moisans, расположенное в самом сердце региона Коньяк, принадлежит семье Брю-Легаре, компанией управляет Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре. Коньяк Deau представляет собой образец изысканности. Изготовленный в лучших традициях ремесла, производимый в ограниченном количестве и представленный в эксклюзивных графинах «Глория», разработанных специально для Deau, – он создан для самых требовательных ценителей уникальной и исключительной продукции. Поместью Des Moisans принадлежит 30 га виноградников, расположенных в области Фин Буа прямо на границе с областью Пти Шампань. В производстве коньяка в основном используется сорт винограда Уни Блан, а также такие сорта, как Монтий, Коломбар и Фоль Бланш. Дистиллерия поместья Des Moisans насчитывает 12 аламбиков. Дистилляция вина для коньяков Deau проходит в маленьких аламбиках, объемом 25 гл каждый. В процессе дистилляции используются только нефильтрованные вина, что гарантирует высокую ароматику будущим коньякам Deau.

http://distillerie-des-moisans.com/

Купить сейчас
10%
38 013 руб.
34 212 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль