ГлавнаяВиноКрасноеСухоеАвстралияCabernet Sauvignon. Blocks Road. Clare Valley. Kilikanoon
Вино Cabernet Sauvignon. Blocks Road. Clare Valley. Kilikanoon, 2015 г.
Артикул: 03580-15
Cabernet Sauvignon. Blocks Road. Clare Valley. Kilikanoon
RP 91
Каберне Совиньон. Блокс Роад. Клэр Велли. Киликанун
Австралия, Южная Австралия
Красное
Сухое
2015 г.
0.75 л.
15 %

Стилистика:

Для производства этого вина ягоды собирают вручную с двух 42-летних виноградников субрегиона Лизингем. Вино произведено по традиционному методу с использованием технологии («Basket press»).

Дегустационные характеристики:

Вино обладает рубиновым цветом с малиновыми отблесками, ароматами черной смородины, кедра, сигары, землистыми оттенками, во вкусе присутствуют нотки черной смородины, шоколада, тона французского дуба, послевкусие продолжительное с умеренными танинами

Гастрономия:

Отлично сочетается с классическим мясом по-бургундски, с мясом, приготовленным на гриле, с ризотто с грибами, а также с пастами с томатным или мясным соусом

Сортовой состав:

Каберне Совиньон — 100%

Способ выдержки:

18 месяцев во французском дубе

Награды и оценки:

The Wine Advocate - 91 Points
James Halliday Wine Companion - 95 Points

Kilikanoon

История компании Kilikanoon Wines Pty Ltd. берет свое начало с 1839 года, когда Джон Треджиа и его семья приехали из Корнуолла (Англия) в г. Хугли. В 1860-1870гг. Джон построил фермерский дом, который в настоящее время служит погребом и дегустационным залом. 50 акров земли фермы было засажено фруктовыми садами. В 1997 г. Кевин Митчелл купил имение с целью создания вина под своим брендом «Kilikanoon». В переводе с древнего корнского (языка кельтов) слово «Kilikanoon» означает «ореховая роща на холме», и действительно, в Клэр Велли много красивейших деревьев грецкого ореха. Первые вина «single vineyard» произведены из ягод, собранных с виноградников Кевина и его отца Морта Митчелла среди которых были: Shiraz. Clare Valley. Oracle. Kilikanoon и Cabernet Sauvignon. Blocks Road. Clare Valley. Kilikanoon. В 2001г. Кевин объединился с партнерами: Натан Вокс, Брюс Бодинет и Джон Хардинг. Уже в 2002 г. вина Kilikanoon получили 6 из 7 наград, присужденных в винной выставке региона Клэр Велли, в конкурсе участвовали как местные, так и зарубежные судьи и покупатели.  Философия Kilikanoon основывается на концепции «терруара» – синергия почвы, климата и людей на родной земле в атмосфере любви и заботы. Компания строго контролирует объем урожая (менее 30 гл/га) для улучшения органолептических характеристик и очень тщательно отбирает ягоды для производства. Виноградники Kilikanoon были отобраны с целью создания вин, которые смогли бы выразить яркую индивидуальность каждого сорта винограда. 

http://kilikanoon.com.au/

Купить сейчас
3 037 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль