Вино Capoeira, 2017 г.
Артикул: 03896-17
Capoeira
Капоэйра
2017 г.
0.75 л.
13 %

Стилистика:

Виноделы - Manuel Lobo и Joana Silva Lopes

Дегустационные характеристики:

Вино обладает лимонно-желтым цветом, выразительным ароматом с нотками маракуйи и абрикоса с легкими свежими акцентами зелени, характерными для Совиньон Блана. Превосходный свежий вкус и кислотность придает этому вину неповторимую элегантность и сбалансированность

Гастрономия:

Идеально в качестве аперитива, с легкими закусками, жареной рыбой, морепродуктами и блюдами восточной кухни

Сортовой состав:

Фернао Пиреш
Совиньон Блан

Виноградники:

Возраст лоз: Фернао Пирес – 40 лет, Совиньон Блан – 12 лет. Экспозиция: Восток – Запад

Способ производства:

Виноград Фернао Пирес собирается вручную, виноград Совиньон Блан собирается машинным способом. Весь виноград подвергается гребнеотделению и частично измельчается. Далее виноград поступает в бескислородный пневматический пресс для отжима. Ферментация протекает в бетонных емкостях при контролируемой температуре 12-14°С

Это интересно:

«Capoeira» означает «дом реестров и кур». Петух - один из символов Португалии, в честь которого и решили назвать линейку вин

Casal Branco

Поместье Casal Branco расположено на левом берегу реки Тежу в Алмейрим Португал и принадлежит семье Braamcamp Sobral уже более двух столетий.  Общая площадь владений составляет 1 100 га, из которых 140 га занимают виноградники. В основном выращивают традиционные сорта, такие как: Фернао Пирес, Тринкадейра, Кастелао, Тоурига Насионал. Совсем недавно стали экспериментировать и выращивать сорта: Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Аликанте Буше. Винификация проводится на старой винодельне, построенной в XVIII веке. Винодельня была полностью отреставрирована и адаптирована к новым методам производства вин, чтобы наилучшим образом показать всю полноту и уникальность вин Casal Branco.  На территории винодельни находится винный бутик и ресторан , где гости могут продегустировать вина, пообедать и приобрести понравившееся им вино.  Гордостью семьи Braamcamp Sobral является их многовековая традиция разведения и обучения лошадей породы Лузитано (Lusitano). Семья Braamcamp Sobral играет привилегированную важную роль в селекции и улучшении породы Лузитано.

http://www.casalbranco.com/

Купить сейчас
1 007 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль