ГлавнаяВиноКрасноеСухоеИспанияCepas Viejas Yecla Castano Colleccion Familia Castano

Вино Cepas Viejas Yecla Castano Colleccion Familia Castano, 2016 г.

Артикул: 04798-16
Cepas Viejas Yecla Castano Colleccion Familia Castano
Сепас Вьехас Йекла Кастаньо Коллексион Фамилиа Кастаньо
2016 г.
0.75 л
14.5 %

Дегустационные характеристики:

Вино обладает фиолетовым цветом, щедрым ароматом с нотками спелой черники, ежевики, кофе и шоколада. Полный сложный вкус со сладкими танинами переходит в длительное элегантное послевкусие с нюансами шоколада и кофе.

Гастрономия:

Сочетается с красным мясом и блюдами из мелкой дичи.

Сортовой состав:

Монастрель
Каберне Совиньон

Виноградники:

Виноградники находятся на высоте 750 м над уровнем моря и лежат на каменисто-песчаных почвах с известковым основанием.

Способ выдержки:

10 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба, из которых 60% новые

Это интересно:

Вино Viejas Yecla Castano Colleccion входит в премиальную коллекцию вин Castano. Купаж состоит приблизительно из 70% Монастреля, любимого сорта винодельни. Остальную часть занимает Каберне Совиньон.

Награды и оценки:

CWWSC–Gold medal, GP–90 pts., WA–90 pts., IWC–Bronze medal, IWSC–Bronze medal, SV–95 pts., PT–90 pts. (Vintage 2016)

Статьи о товаре:

Bodegas Castano: вся жизнь посвящена вину
ПРОДЭКСПО: «Вайн Дискавери» показывает новинки 2021 года

Familia Castano

Винодельня Castano отсчитывает свою историю с начала 90-х годов XIX века, когда прадед нынешних владельцев компании, дон Перико Антонио Санта, приобретает на юго-востоке Испании свой первый участок с лозами сорта Монастрель. Его дело продолжили сначала дочь, а потом и внук, и в 1958-м Рамон Кастаньо Санта открывает в городе Йекла семейную винодельню под названием Bodegas Castano. Несмотря на внушительные объемы производства, до 1970-х виноделие региона Йекла сводилось целиком и полностью к торговле балковым вином, и на этом фоне решение семьи Кастаньо выпускать бутилированные вина стало настоящей революцией. С того момента, как с линии винодельни вышла первая бутылка, прошло более 40 лет, и за это время Castano прошла путь от крохотной семейной бодеги до мощной компании с дистрибьюторской сетью в 50 странах мира. Впрочем, суть семейного дела Кастаньо осталась неизменной: в компании на разных должностях трудятся представители семьи разных поколений, обеспечивая преемственность традиций. Главным виноделом хозяйства вот уже 30 лет является Мариано Лопес, ставший частью истории не только одной компании, но и всего винодельческого региона.

Отличительная особенность виноделия Castano – любовь к сорту Монастрель. Идеально подходящий для климатических условий Йеклы, равнодушный к экстремальным перепадам температур, Монастрель способен пережидать долгие периоды средиземноморской летней засухи, замедляя свой естественный рост и словно впадая в непродолжительный анабиоз. Из этого сорта Мариано Лопес создает необычные мощные терпкие вина, которые высоко оцениваются экспертами, а знаменитый винный критик Дженсис Робинсон внесла Castano в список лучших производителей вин из Монастреля в данном регионе. Хозяйство владеет примерно 500 гектарами виноградников в Йекле, и весь урожай собирается исключительно вручную. Кроме Монастреля на участках выращиваются Макабео, Шардоне, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гарнача.

https://www.bodegascastano.com/

Купить сейчас
2 845 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль