Вино Crianza Somontano Laus, 2019 г.

Артикул: 04778-19
Crianza Somontano Laus
Крианца Сомонтано Лаус
2019 г.
0.75 л
14 %

Дегустационные характеристики:

Вино вишнево-красного цвета с ароматом персика и черной сливы, с нотками древесины, ванили и специй. Свежий полный вкус с шелковистыми танинами.

Гастрономия:

Сочетается с копченостями, запеканками и всеми видами сыров.

Температура подачи:

от 16 до 18 °С

Сортовой состав:

Мерло
Каберне Совиньон

Способ выдержки:

9 месяцев в 225-литровых дубовых бочках (часть – смешанные из французского и американского дуба, часть – из французского дуба)

Статьи о товаре:

Laus. Райский остров
Сомонтано: как найти золотую середину

Laus

Винодельня Laus находится в местности Сомонтано, в испанской провинции Арагон. Само слово «somontano», в переводе с испанского означающее «расположенный у подножия горы», очень метко описывает эту низменность, раскинувшуюся на стыке между долиной реки Эбро и заснеженными хребтами Пиренеев. Куда ни кинь взгляд – везде пологие волнистые холмы, приткнувшиеся к горам влажные низины и виноградники, виноградники, виноградники. Хотя хозяйство Laus расположено на высоком холме в самом центре Сомонтано, её участки рассеяны по нескольким зонам провинции. Именно там, на высоте в 350-400 м, на самых разных типах почв выращивается виноград, из которого потом изготовят белые, розовые и красные вина с уникальным характером. Виноградники Laus сгруппированы в две большие области. Та, что поменьше, образует перед винодельней естественный сад и состоит из 15 га Мерло и Сира, посаженных в 2003 году. В полутора километрах от винодельни находится поместье «Torre Fiero» с виноградником на 85 га, на котором растут Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Гарнача (лозы на этих участках были высажены в разное время в период между 2000 и 2007 годом). Помимо своего прямого назначения виноградники Laus используются как маршрут для экотуризма: прогулка между лозами на фоне величественных хребтов Карродилла и Гуара с видом на монастырь Пуэйо наполняет душу спокойствием дзен и позволяет отчетливо понять всю ценность истинного сокровища Сомонтано – её земли. Сама винодельня – это современное минималистичное здание в окружении практически первозданной природы и с потрясающими видами на виноградники и Пиренеи. Построенная в соответствии с жесткими экологическими требованиями, винодельня Laus находится на самой высокой точке холма и разделена на два уровня: на уровне повыше хранится и перерабатывается собранный урожай, а само производство (и зона с доступом для посетителей) находятся на нижнем уровне. В процессе изготовления вино проходит через три обязательных технологических блока: производственный блок с резервуарами для брожения, блок выдержки и блок розлива. Отдельного упоминания заслуживает погреб Laus – он находится в пяти метрах под землей и способен вместить до 4000 бочек, боковые поверхности которых сделаны из американского дуба, а дно и крышки – из французского. Кроме того, расположившись под одним из окружающих здание водоемов, он обладает идеальным контролем уровней температуры и влажности.

Купить сейчас
2 440 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль