Вино Douro. Quinta do Infantado. Bio, 2012 г.
Артикул: 03831-12
Douro. Quinta do Infantado. Bio
Дору. Кинта до Инфантадо. Био
Португалия, Дору
Красное
Сухое
2012 г.
0.75 л.
14 %

Стилистика:

Рекомендуется декантация за 2 часа до подачи

Дегустационные характеристики:

Вино обладает ярко-красным цветом, свежим и элегантным ароматом. Фруктовый вкус с нотками вишни, сливы, малины и ягод годжи переходит в длительное, хорошо сбалансированное послевкусие с нюансами лепестков розы

Гастрономия:

Превосходно сочетается с пастой, томатами с орегано

Сортовой состав:

Турига Насьональ
Турига Франка
Тинта Рориш

Виноградники:

Регион: Доуро. Субрегион: Гонтелхо, Сима Корго. Расположение виноградников: Поузадо. Виноградник высажен в 1998 году, является органическим. Площадь виноградников: 2га. Высота над уровнем моря: 250 м.

Способ выдержки:

10 месяцев в стальных емкостях и 22 месяца во французских дубовых бочках

Способ производства:

Ферментация проходит в «лагарах». Малолактическая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.Не проходит фильтрацию перед розливом.

Quinta do Infantado

QUINTA DO INFANTADO / Квинта до Инфантадо      Компания «Вайн дискавери» является эксклюзивным дистрибутором португальского портвейна Quinta do Infantado на российском рынке. Одного глотка этого портвейна вполне достаточно, чтобы понять, что в процесс его приготовления были вложены немыслимые ресурсы: как материальные, так и духовные. Каждая капля такого портвейна — это несколько часов ручной работы лучших мастеров своего дела. Портвейн Quinta do Infantado — это один из ярчайших представителей лучших португальских продуктов, это напиток, продуманный до мелочей и доведенный до совершенства ценой больших усилий. Марка Quinta do Infantado с 1979 года является лидером по созданию алкогольных напитков, все стадии производства которых осуществляются в стенах завода, включая и бутилирование.       Португальское хозяйство Quinta do Infantado расположено в местечке Пинхао (Pinhão), в районе Гонтелхо (Gontelho), где располагаются лучшие португальские виноградники. Начиная с конца XIX века, хозяйство находится в надежных руках семьи Розейра (Roseira), а в настоящее время за состоянием дел следят брат и сестра: Джао Розейра (João Roseira) — виноградарь и винодел, и Кэтрин Розейра (Catherine Roseira) — глава компании, на хрупкие плечи которой свалилась тяжелая работа руководителя. Сами хозяева компании утверждают, что работа на виноградниках осуществляется вручную согласно старинным португальским винодельческим традициям. Мастера собственноручно собирают виноград, сортируют его и затем давят. Винодельня стремится к производству максимально натуральных портвейнов с меньшим содержанием этилового спирта и сахара.

http://www.quintadoinfantado.com

Купить сейчас
3 225 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль