Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, приятными ароматами грейпфрута, белого персика и душистых трав, во вкусе свежее, с минеральными тонами и ярким послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с суши, устрицами, блюдами из рыбы.
Карриканте
4–6 месяцев в стальных и бетонных емкостях
Винодельня Tornatore находится в аппелласьоне Этна, муниципалитете Кастильоне-ди-Сицилия, на северном склоне самого высокого действующего вулкана в Европе. Она была основана на владении площадью 110 га, из которых 65 га засажены местными сортами винограда. История Семьи Торнаторе началась с 1865 года, когда прадед нынешнего владельца занялся фермерством. В 1910 году Джузеппе Торнаторе построил дом с жерновом в районе Пиано Фиера с прилегающими 2 гектарами виноградников. В тот же период к винодельне пристроилась маслобойня, которая была активна до 70-х годов. Таким образом, Торнаторе - семья с глубокими корнями, которая чтит свои традиции и дорожит полученным опытом.
