Вино Falcoaria, 2015 г. | Wine Discovery.ru

Главная Вино Белое Сухое ПортугалияFalcoaria

Вино Falcoaria, 2015 г.

Артикул: 03904-15

Фалкоария

Португалия, Тежу

Белое

Сухое

2015 г.

0.75 л.

13 %

Характеристики

О бренде

Стилистика:

Виноделы - Manuel Lobo и Joana Silva Lopes

Дегустационные характеристики:

Вино обладает ярким лимонным цветом, ароматом цитрусовых и тропических фруктов с легкими нотками обожжённого дерева. Сбалансированный вкус сочетает в себе минеральные нотки с легкой соленостью, а также фруктовые и древесные нюансы

Гастрономия:

Идеально сочетается с блюдами восточной кухни

Сортовой состав:

Фернао Пиреш — 100%

Виноградники:

Возраст лоз: более 65 лет. Экспозиция: Восток – Запад

Способ выдержки:

6 месяцев во французских дубовых бочках

Способ производства:

Ручной сбор в 15 кг ящики. На винодельне отбирают только лучшие ягоды. Для 2/3 сусла ферментация проходит в бетонных чанах при контролируемой температуре 12-14ºС, для 1/3 сусла ферментация проходит в новых и использованных французских бочках при контролируемой температуре 16ºС в течение 18 дней. После ферментации вино выдерживается в барриках на осадке с еженедельным баттонажем. Остаточный сахар: 1,3 г/л.

Награды и оценки:

Concours Mondial de Bruxelles – Silver Medal
Wine Enthusiast – 90 Points
Mundus Vini – Gold Medal

Casal Branco

Поместье Casal Branco расположено на левом берегу реки Тежу в Алмейрим Португал и принадлежит семье Braamcamp Sobral уже более двух столетий. Общая площадь владений составляет 1 100 га, из которых 140 га занимают виноградники. В основном выращивают традиционные сорта, такие как: Фернао Пирес, Тринкадейра, Кастелао, Тоурига Насионал. Совсем недавно стали экспериментировать и выращивать сорта: Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Аликанте Буше. Винификация проводится на старой винодельне, построенной в XVIII веке. Винодельня была полностью отреставрирована и адаптирована к новым методам производства вин, чтобы наилучшим образом показать всю полноту и уникальность вин Casal Branco. На территории винодельни находится винный бутик и ресторан , где гости могут продегустировать вина, пообедать и приобрести понравившееся им вино. Гордостью семьи Braamcamp Sobral является их многовековая традиция разведения и обучения лошадей породы Лузитано (Lusitano). Семья Braamcamp Sobral играет привилегированную важную роль в селекции и улучшении породы Лузитано.

http://www.casalbranco.com/

Купить сейчас

1 986 руб.

Товар в наличии