Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодными закусками, блюдами из рыбы, приготовленной на гриле или из белого мяса, морепродуктами, ракообразными.
Гевюрцтраминер — 100%
Вино обладает чистым соломенно- желтым цветом, восхитительным букетом ароматов личи, экзотических фруктов, специй и цветочных нюансов, во вкусе ощущаются нотки гвоздики и личи, легкое послевкусие.
7 месяцев в стальных емкостях
Семья Роттенштайнер является одной из старейших винодельческих семей в Южном Тироле, история которой началась много поколений назад здесь, на красном камне – «порфире», типичном для этого региона. Фамилия «Роттенштайнер» очень символична, так как в переводе означает «красный камень», давший начало великим винам. Основанная в 1956 году господином Хансом винодельня Rottensteiner изначально занималась производством балкового вина и его экспортом в Швейцарию. В 1980-х годах его сын Тони переориентировал деятельность винодельни на производство бутилированного вина. В 2001 году к семейному бизнесу присоединился Ханнес – сын Тони. Винодельня использует для производства вина 10 га собственных виноградников, а также сотрудничает с 60 местными винаградарями, такое тесное сотрудничество на протяжении многих поколений явилось залогом высокого качества вин. Культивируемые сорта винограда: Шардоне, Гевюрцтраминер, Мюллер Тургау, Пино Гриджо, Совиньон Блан, Вайсбургундер, Скиава, Лагрейн, Блаубургундер. Главный девиз Тони и Ханнеса – «Наслаждайся вином!», поэтому элегантность и питкость являются главными составляющими вин Rottensteiner. Еще одной отличительной чертой является то, что большинство вин сортовые, а значит ярко отражают особенности сорта и терруара.
