Вино Issos Toro Carodorum, 2018 г.

Артикул: 04770-18
Issos Toro Carodorum
Иссос Торо Кародорум
2018 г.
0.75 л.
15 %

Дегустационные характеристики:

Вино обладает пурпурным цветом и изысканным сладковатым ароматом с нотками ежевики, ягодного джема, специй и дуба. Нежный манящий вкус с нюансами дуба и сочных ягод сменяется глубоким долгим послевкусием.

Гастрономия:

Идеально сочетается со стейком из филе ягненка, жареным мясом, традиционными испанскими блюдами из бобов, а также с сырами.

Сортовой состав:

Темпранильо

Способ выдержки:

10 месяцев в бочках из французского дуба

Статьи о товаре:

Хрупкая красота автохтонов
Размеры винных бутылок. «Назови меня тихо по имени»
Шарм Шардоне
Вина к пицце. «Forza Pizza!»
Органическое виноделие. Жизнь в зеленом цвете
Поговорим о Просекко
Джин из бутылки
Fete de la Fleur. Вальс цветов
Легенды и мифы Ламбруско
Розовые вина. В моде розовое
Кьянти. Самобытность «alla Toscana»
«Loire Propriétés». Черешневая Турень и устричный Пэи Нанте
Вина Юго-Запада Франции. Демократы и аристократы
Пино Нуар. Вино не для всех
Каберне Совиньон. Первый среди равных
Вина Португалии
Поэзия портвейна
Наш Гренаш
Риоха. Три региона, тысяча вин
Пинотаж. Алмаз Трансвааля
Шампанское. Бокал с бенгальскими огнями
Хересный бренди
Любимец дам и джентльменов – херес
Темпранильо. Благородный испанец
Его Величество Мерло
Загадочный Карменер
Важная миссия
Каберне Фран. История легенды
Франчакорта. Итальянское игристое
От Сира до Шираза: история одного сорта
Рислинг. Винный король Германии
С Днем рождения, коньяк!
Виноделие Чили. Там, где живут кондоры
Виноделие Австрии: прорыв на мировой олимп
Сокровища семьи Педрегаль
Виноделие Этны. Вина со склонов вулкана
ПРОДЭКСПО: «Вайн Дискавери» показывает новинки 2021 года
Совиньон Блан. Белый король
Мускат. Москато. Москатель
Великая супертосканская революция
Переход через Альпы. Виноделие Трентино-Альто-Адидже
Его высочество Шенен Блан, принц Луарский и Африканский
За Доброй Надеждой. Виноделие Южной Африки
Ольтрепо Павезе: страна чудес за рекой По
Регион Пфальц. Самый французский из немецких
Шабли: секреты неповторимого стиля
В честь свободы, равенства, братства
Riesling Weeks 2021: восемь недель немецкого вина
Аристократы и вина Монтепульчано
Каберне Совиньон: универсальный солдат
Все грани аппассименто
Регион Марке: дом для Вердиккио
Приорат XXI века
Кремсталь: сердце Нижней Австрии
Маремма. Время собирать урожай
Вахау: чистота австрийского стиля
Грузия – древняя и современная
Гарнача: в родных стенах
Наварра: поиски идентичности
Wine Discovery на ПРОДЭКСПО-2022
Главные козыри винной Сербии
Мальбек: вкус и аромат Мендосы
Вионье: задачка для винодела
Лацио: край древних сортов
Пино Гриджо. Серый – не значит скучный
«Michel Huard». Теплый глоток осени
«Kilikanoon». Квинтэссенция Шираза
«Douglas Laing». История одного клана
«Ian Macleod Distillery». Всё сложнее, чем кажется
«Monte Cicogna». Волшебники озера Гарда
«Ascheri». Barolissimo
«Rodaro». Символ солнца
«Schmelz». Сокол и саламандра
«Tenute Neirano». Клан Спероне.
«Rutini Wines». Золотые вина серебряной страны
«Astobiza». Четыре слова на баскском
«Lorenzon». Сокровища дельты Изонцо
Vitivinicola Arousana. Альбариньо в горошек
«Domaine du Clos du Roc». На краю Сансера
«Sutherland Vineyards». Виноградники долины Элгин
«Tohu Wines». Kōwhaiwhai на виноградной лозе
Quinta do Infantado. Вина класса «А»
«Pilzer». Полет колибри
«Gomez Cruzado». Мозаика Риохи
«Daniel Bouju». Настоящий коньяк
Это кава!
«Neethlingshof». Танцы с волками
«Besserat de Bellefon». Liberté, Élégance, Simplicité
«Cardenal Mendoza»
«Sperone». Король вечеринок
Villa Franciacorta. Семейная страсть
Prinz Salm. Дело семейное
Vinas del Bierzo: испанские легенды
Bodegas Carodorum: эксклюзив чистой воды
Pago del Vicario Group. Сила трёх виноделен
Las Moradas. С заботой о природе
Laus. Райский остров
Bodegas Castano: вся жизнь посвящена вину
Aves del Sur – символ многообразия чилийского виноделия
Stift Göttweig. Тысяча лет виноделия
Торнаторе, хранители Этны
Цветы Умбрии. Roccafiore
«Batzella». В созвездии Болгери
Rottensteiner. Там, где растёт Лагрейн
Риас-Байшас: пейзаж в цветах Альбариньо
Блеск и элегантность Ольтрепо Павезе
Schwedhelm Weingut. Брат за брата
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre: «всё дело в страсти»
Гран крю из поместья Prinz Salm
Винтажи Daniel Bouju: коньяки ручной работы
Canneto: исполнение заветной мечты
Разум и чувства владельцев Domini de la Cartoixa
Pianirossi. Органическая Маремма
Свобода в интерпретации Besserat de Bellefon
Грузинские вина с историческим уклоном
Casa Vinicola Sartori: сражаясь за Верону
Никола Лоренцон рассказывает о винах Фриули Изонцо
Nekeas: безграничная любовь к родной долине
Kovacevic. Царь горы

Carodorum

Bodegas Carodorum – это небольшая семейная винодельня, расположенная в провинции Ла Каскахера, в самом сердце испанского субрегиона Торо. Основанная в 2004 году, она плоть от плоти винодела Гильермо Диаса, предки которого выращивали на этих землях виноград в течение нескольких поколений. После получения диплома энолога Диас создал свой первый винтаж, в 2003 году, и с тех пор его вина являются одними из лучших (если не лучшими) в регионе. Каждая бутылка Carodorum – это воплощение семейных ценностей, преимуществ мелкосерийного производства, современных технологий виноделия и традиционных методов выращивания винограда. Виноградники Bodegas Carodorum окаймляют берега реки Дуэро: именно там, на гравийно-известняковых почвах, где к лозам никогда не прикасалась филлоксера, созданы практически идеальные условия для выращивания винограда сорта Тинта де Торо; сорта, являющегося визитной карточкой региона и объектом вдохновения семьи Carodorum. Виноградники разбиты на участки, каждый из которых находится под особым контролем технологов винодельни – это позволяет собирать урожай с каждого участка отдельно, после достижения нужного уровня зрелости, и отдельно же отправлять виноград в производство, получая неповторимые терруарные вина. Кроме того, Диас заботится о лозах так же, как и его предки, обходившиеся без пестицидов и удобрений: все органические вещества используются повторно, почва вспахивается без использования техники, а виноград собирается исключительно руками. Чтобы сохранить уникальные характеристики сорта Тинта де Торо (который на самом деле является местным клоном Темпранильо), в Bodegas Carodorum используются самые современные технологии виноделия. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, для выдержки используются только высококачественные дубовые бочки, а сама выдержка, для получения необходимой структуры и глубины, длится как минимум шесть месяцев. Ещё одной особенностью производства Bodegas Carodorum является то, что обычно называется «ручной работой» – за всё время своего существования винодельня произвела всего 85 000 бутылок высококачественных вин.

http://www.carodorum.com/

Нет в наличии
2 647 руб.
Нет в наличии
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль