Вино Macabeo Castano, 2020 г.

Артикул: 04791-20
Macabeo Castano
Макабео Кастаньо
2020 г.
0.75 л
12 %

Дегустационные характеристики:

Вино обладает искрящимся светло-золотистым цветом, интенсивным фруктовым ароматом с оттенками яблока, айвы и легкими анисовыми нотками. Вкус мягкий, деликатный, с яркой, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Гастрономия:

Идеально сочетается с моллюсками, морепродуктами, овощами и салатами, а также с невыдержанными сырами.

Сортовой состав:

Макабео

Виноградники:

Виноградники находятся на высоте 500 м над уровнем моря и лежат на песчано-известковых почвах.

Это интересно:

Это вино входит в линейку органических и веганских вин Castano Ecologico. Они изготавливаются из винограда сортов Монастрель и Макабео, выращенного в соответствии со строгими принципами органического земледелия (виноградники имеют органические сертификаты), и без использования продуктов животного происхождения.

Награды и оценки:

CWWSC–Silver medal, PT–90 pts. (Vintage 2020)

Castano Ecologico

Винодельня Castano отсчитывает свою историю с начала 90-х годов XIX века, когда прадед нынешних владельцев компании, дон Перико Антонио Санта, приобретает на юго-востоке Испании свой первый участок с лозами сорта Монастрель. Его дело продолжили сначала дочь, а потом и внук, и в 1958-м Рамон Кастаньо Санта открывает в городе Йекла семейную винодельню под названием Bodegas Castano. Компания прошла путь от крохотной семейной бодеги до мощной компании с дистрибьюторской сетью в 50 странах мира. Впрочем, суть семейного дела Кастаньо осталась неизменной: в компании на разных должностях трудятся представители семьи разных поколений, обеспечивая преемственность традиций. Главным виноделом хозяйства вот уже 30 лет является Мариано Лопес, ставший частью истории не только одной компании, но и всего винодельческого региона Йекла.

Отличительная особенность виноделия Castano – любовь к сорту Монастрель. Из этого сорта Мариано Лопес создает необычные мощные терпкие вина, которые высоко оцениваются экспертами, а знаменитый винный критик Дженсис Робинсон внесла Castano в список лучших производителей вин из Монастреля в данном регионе. Хозяйство владеет примерно 500 гектарами виноградников, и весь урожай собирается исключительно вручную. Кроме Монастреля на участках выращиваются Макабео, Шардоне, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гарнача. В последние несколько лет винодельня постоянно увеличивает производство органических и веганских вин из линейки Castano Ecologico. Они изготавливаются из винограда сортов Монастрель и Макабео, выращенного в соответствии со строгими принципами органического земледелия (виноградники имеют органические сертификаты), и без использования продуктов животного происхождения.

https://www.bodegascastano.com/

Купить сейчас
1 777 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль