Вино Men de Mencia Soto del Vicario, 2016 г.

Артикул: 04707-16
Men de Mencia Soto del Vicario
Мен де Менсия Сото дель Викарио
2016 г.
0.75 л.
14.5 %

Дегустационные характеристики:

Вино фиолетово-красного цвета с малиновыми отблесками. Обладает выразительным ароматом с нотками красных фруктов, сладкой лакрицы, шоколада и ванили. Вкус сочный, свежий, со сладкими тонами ирисок и чистыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Гастрономия:

Идеально сочетается с белым и красным мясом, тушеной мелкой дичью и сырами.

Сортовой состав:

Менсия

Способ выдержки:

12 месяцев в бочках из французского и кавказского дуба (объемом 225 и 300 л)

Награды и оценки:

MV–Gold medal, GP–90 pts., DAWA–Silver medal, Bac–Silver medal (Vintage 2016)

Статьи о товаре:

Хрупкая красота автохтонов
Размеры винных бутылок. «Назови меня тихо по имени»
Шарм Шардоне
Вина к пицце. «Forza Pizza!»
Органическое виноделие. Жизнь в зеленом цвете
Поговорим о Просекко
Джин из бутылки
Fete de la Fleur. Вальс цветов
Легенды и мифы Ламбруско
Розовые вина. В моде розовое
Кьянти. Самобытность «alla Toscana»
«Loire Propriétés». Черешневая Турень и устричный Пэи Нанте
Вина Юго-Запада Франции. Демократы и аристократы
Пино Нуар. Вино не для всех
Каберне Совиньон. Первый среди равных
Вина Португалии
Поэзия портвейна
Наш Гренаш
Риоха. Три региона, тысяча вин
Пинотаж. Алмаз Трансвааля
Шампанское. Бокал с бенгальскими огнями
Хересный бренди
Любимец дам и джентльменов – херес
Темпранильо. Благородный испанец
Его Величество Мерло
Загадочный Карменер
Важная миссия
Каберне Фран. История легенды
Франчакорта. Итальянское игристое
От Сира до Шираза: история одного сорта
Рислинг. Винный король Германии
С Днем рождения, коньяк!
Виноделие Чили. Там, где живут кондоры
Виноделие Австрии: прорыв на мировой олимп
Сокровища семьи Педрегаль
Виноделие Этны. Вина со склонов вулкана
ПРОДЭКСПО: «Вайн Дискавери» показывает новинки 2021 года
Совиньон Блан. Белый король
Мускат. Москато. Москатель
Великая супертосканская революция
Переход через Альпы. Виноделие Трентино-Альто-Адидже
Его высочество Шенен Блан, принц Луарский и Африканский
За Доброй Надеждой. Виноделие Южной Африки
Ольтрепо Павезе: страна чудес за рекой По
Регион Пфальц. Самый французский из немецких
Шабли: секреты неповторимого стиля
В честь свободы, равенства, братства
Riesling Weeks 2021: восемь недель немецкого вина
Аристократы и вина Монтепульчано
Каберне Совиньон: универсальный солдат
Все грани аппассименто
Регион Марке: дом для Вердиккио
Приорат XXI века
Кремсталь: сердце Нижней Австрии
Маремма. Время собирать урожай
Вахау: чистота австрийского стиля
Грузия – древняя и современная
Гарнача: в родных стенах
Наварра: поиски идентичности
Wine Discovery на ПРОДЭКСПО-2022
Главные козыри винной Сербии
Мальбек: вкус и аромат Мендосы
Вионье: задачка для винодела
Пино Гриджо. Серый – не значит скучный
«Michel Huard». Теплый глоток осени
«Kilikanoon». Квинтэссенция Шираза
«Douglas Laing». История одного клана
«Ian Macleod Distillery». Всё сложнее, чем кажется
«Monte Cicogna». Волшебники озера Гарда
«Ascheri». Barolissimo
«Rodaro». Символ солнца
«Schmelz». Сокол и саламандра
«Tenute Neirano». Клан Спероне.
«Rutini Wines». Золотые вина серебряной страны
«Astobiza». Четыре слова на баскском
«Lorenzon». Сокровища дельты Изонцо
Vitivinicola Arousana. Альбариньо в горошек
«Domaine du Clos du Roc». На краю Сансера
«Sutherland Vineyards». Виноградники долины Элгин
«Tohu Wines». Kōwhaiwhai на виноградной лозе
Quinta do Infantado. Вина класса «А»
«Pilzer». Полет колибри
«Gomez Cruzado». Мозаика Риохи
«Daniel Bouju». Настоящий коньяк
Это кава!
«Neethlingshof». Танцы с волками
«Besserat de Bellefon». Liberté, Élégance, Simplicité
«Cardenal Mendoza»
«Sperone». Король вечеринок
Villa Franciacorta. Семейная страсть
Prinz Salm. Дело семейное
Vinas del Bierzo: испанские легенды
Bodegas Carodorum: эксклюзив чистой воды
Pago del Vicario Group. Сила трёх виноделен
Las Moradas. С заботой о природе
Laus. Райский остров
Bodegas Castano: вся жизнь посвящена вину
Aves del Sur – символ многообразия чилийского виноделия
Stift Göttweig. Тысяча лет виноделия
Торнаторе, хранители Этны
Цветы Умбрии. Roccafiore
«Batzella». В созвездии Болгери
Rottensteiner. Там, где растёт Лагрейн
Риас-Байшас: пейзаж в цветах Альбариньо
Блеск и элегантность Ольтрепо Павезе
Schwedhelm Weingut. Брат за брата
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre: «всё дело в страсти»
Гран крю из поместья Prinz Salm
Винтажи Daniel Bouju: коньяки ручной работы
Canneto: исполнение заветной мечты
Разум и чувства владельцев Domini de la Cartoixa
Pianirossi. Органическая Маремма
Свобода в интерпретации Besserat de Bellefon
Грузинские вина с историческим уклоном
Casa Vinicola Sartori: сражаясь за Верону
Никола Лоренцон рассказывает о винах Фриули Изонцо
Nekeas: безграничная любовь к родной долине
Kovacevic. Царь горы

Soto del Vicario

Одной из виноделен Pago del Vicario стала бодега Soto del Vicario из субрегиона Бьерсо, богатой и плодородной равнины, расположенной на северо-западной окраине провинции Кастилия-и-Леон. Окруженный со всех сторон горами, защищающими его от пронизывающих атлантических ветров, Бьерсо представляет собой идеальное место для выращивания Vitis vinifera – особенно хорошо на его щедрой земле себя чувствуют местные сорта винограда, такие как Менсия, Годельо, Гарнача Тинта, Донья Бланка и Паломино. На территории Бьерсо действуют почти восемь десятков винодельческих компаний, одной из которых является Pago del Vicario. Основанная в 2006 году винодельня Soto del Vicario находится в небольшом поместье в Сан Клементе, неподалеку от знаменитой дороги на Сантьяго-де-Компостелла. Помимо виноградника хозяйству принадлежат три «сотос» – три небольших, сохранивших почти первозданный облик леса, в которых растут каштан, лещина, дуб, атлантическая сосна, дикие вишня, яблоня и слива. Сам виноградник занимает всего девятнадцать гектаров, расположен на высоте от 630 до 700 метров над уровнем моря и представляет собой две сотни участков, на которых попеременно высажены Менсия, Годельо, Донья Бланка и Мальвазия (средний возраст лоз – от 50 до 110 лет). Уход за виноградниками осуществляется двумя различными способами. На старых участках виноделы Soto del Vicario практически не вмешиваются в процесс роста, используя традиционные для Бьерсо методы адаптации лозы к почве. В новых виноградниках энологами компании делается ставка на принципы современного сельского хозяйства, в частности, на умеренный полив, использование растительного покрова для улучшения биоразнообразия почвы, активное применение метеостанций, спутниковых фотографий и данных, полученных с беспилотников. Кроме того, отличается и метод сбора урожая: со старых лоз виноград собирается только ночью и только вручную, а на молодых виноградниках используется механизированный сбор. Винодельня Soto del Vicario производит около 220 тысяч бутылок в год при относительно небольшой (в среднем 3500 кг) урожайности на гектар. Бочковый парк хозяйства состоит в основном из французских и венгерских дубовых бочек с небольшим процентом американского дуба: это позволяет максимально усилить ароматы флагманской красной Менсии, из которой делают бархатистые, яркие вина. Вторым основным сортом для Soto del Vicario является автохтонный для соседней Галисии белый Годельо, перерождающийся в тонкие и деликатные вина с идеальным балансом кислотности и сладости. Ориентир на два этих сорта выбрала главный энолог Soto del Vicario Сандра Луке – уроженка Валенсии, она влюблена в Бьерсо и его автохтоны. Сандре удается не только раскрыть в каждой бутылке уникальность местных сортов, но и соблюсти баланс между традициями региона и новыми технологиями.

Нет в наличии
3 198 руб.
Нет в наличии
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль