Вино обладает соломенно-желтым цветом с золотистыми отблесками, букетом ароматов лепестков розы, желтого персика и абрикоса, вкус наполнен фруктовой свежестью, приятное послевкусие.
Превосходно сочетается с легкими салатами, с блюдами из морепродуктов, с рыбным супом, а также с выпечкой с миндальной пастой, с сырами средней выдержки.
Мускат — 100%
6 месяцев в стальных емкостях, 2 месяца в бутылках
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты, в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому микроклимату, балансу температурных колебаний, известняково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания лоз и оливковых деревьев. Зона Альянико дель Вультуре DOC относится к северной части Базиликаты, включает 15 небольших городов, в том числе и Лавелло. Она славится агропромышленными продуктами, богата историческими, культурными и профессиональными ресурсами.Вультуре – недействующий вулкан в северной части провинции Потенца. Гора, достигающая 1327 м в высоту, расположена в северной и северо-восточной части. Вулкан, активный до Плейстоценовой эпохи, сегодня полностью густо покрыт растительностью благодаря естественно-плодородной вулканической почве. Площадь Альянико дель Вультуре занимает более 1 500 га от общей площади горы Вультуре и фактически, является самой большой зоной производства красных вин в Италии. Винодельня Vitis in Vulture входит в винодельческий кооператив, структура которого состоит из 40 участников – производителей и виноделен. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и было положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммуннах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле, Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Президент Vitis in Vulture, профессор Джузеппе Авильяно, специалист в области сельского хозяйства, а также виноделия и агропромышленного сектора, является Президентом Кооператива.Виноделы Vitis in Vulture:Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
