Дегустационные характеристики:
Вино пурпурно-рубинового цвета, обладает ароматом красной вишни, спелой сливы, чернослива, фруктового пирожного, корицы, кардамона и гвоздики, с нотками мяты, белого перца и орехов. Вкус структурированный, яркий и нежный, с мощными танинами.
Гастрономия:
Превосходно сочетается с сыром Камамбер, пиццей с голубым сыром и карамелизированным луком, а также с Боботами (мясной запеканкой с луком и яйцами).
Сортовой состав:
Пинотаж — 100%
Способ выдержки:
не менее 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба
Награды и оценки:
GWA–Gold medal,
PWG–3 Stars/82 pts. (Vintage 2017)