ГлавнаяВиноКрасноеСухоеАвстралияShiraz. Barossa Valley. Kavel’s Flock. Kilikanoon
Вино Shiraz. Barossa Valley. Kavel’s Flock. Kilikanoon, 2017 г.
Артикул: 03410-17
Shiraz. Barossa Valley. Kavel’s Flock. Kilikanoon
Шираз. Баросса Велли. Кейвел'з Флок. Киликанун
Австралия, Южная Австралия
Красное
Сухое
2017 г.
0.75 л.
10.5 %

Дегустационные характеристики:

Вино обладает кирпично-красным цветом с малиновыми отблесками, ароматом аниса, какао, свежей сливы, с тонами французского дуба, во вкусе присутствуют нотки темного шоколада, лакрицы, дуба, послевкусие длительное с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.

Гастрономия:

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками Чоризо, с Оссо Букко, с пастой с томатным или мясным соусом.

Сортовой состав:

Шираз — 100%

Способ выдержки:

14 месяцев в бочках из французского дуба

Это интересно:

Пастор Кейвел возглавил бегство немецких лютеран в Баросса Велли в 1840 г. Последователи Кейвела обосновались в регионе Баросса Велли, тем самым положив начало династии виноделов. Шираз из Баросса Велли воплощает в себе мужество и дух первенства, которыми обладал Кейвел.

Награды и оценки:

James Halliday Wine Companion 2016
AU 2015 - 92 Points (Vintage 2013)

Kilikanoon

История компании Kilikanoon Wines Pty Ltd. берет свое начало с 1839 года, когда Джон Треджиа и его семья приехали из Корнуолла (Англия) в г. Хугли. В 1860-1870гг. Джон построил фермерский дом, который в настоящее время служит погребом и дегустационным залом. 50 акров земли фермы было засажено фруктовыми садами. В 1997 г. Кевин Митчелл купил имение с целью создания вина под своим брендом «Kilikanoon». В переводе с древнего корнского (языка кельтов) слово «Kilikanoon» означает «ореховая роща на холме», и действительно, в Клэр Велли много красивейших деревьев грецкого ореха. Первые вина «single vineyard» произведены из ягод, собранных с виноградников Кевина и его отца Морта Митчелла среди которых были: Shiraz. Clare Valley. Oracle. Kilikanoon и Cabernet Sauvignon. Blocks Road. Clare Valley. Kilikanoon. В 2001г. Кевин объединился с партнерами: Натан Вокс, Брюс Бодинет и Джон Хардинг. Уже в 2002 г. вина Kilikanoon получили 6 из 7 наград, присужденных в винной выставке региона Клэр Велли, в конкурсе участвовали как местные, так и зарубежные судьи и покупатели.  Философия Kilikanoon основывается на концепции «терруара» – синергия почвы, климата и людей на родной земле в атмосфере любви и заботы. Компания строго контролирует объем урожая (менее 30 гл/га) для улучшения органолептических характеристик и очень тщательно отбирает ягоды для производства. Виноградники Kilikanoon были отобраны с целью создания вин, которые смогли бы выразить яркую индивидуальность каждого сорта винограда. 

http://kilikanoon.com.au/

Купить сейчас
2 206 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль