Дегустационные характеристики:
Вино обладает глубоким гранатовым цветом, роскошным щедрым ароматом с тонами вишни, пряностей и французского дуба. Вкус полный, округлый, фруктово-пряный, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия:
Отлично сочетается с мясом на гриле, отбивными из телятины под ежевичным соусом, австралийским бифштексом, тушеным бараньим окороком по-австралийски.
Сортовой состав:
Шираз
Способ выдержки:
20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые, 50% однолетние)
Награды и оценки:
James Halliday – 95 pts., Decanter World Wine Awards – 97 pts., Best in Show, Mundus Vini – Gold medal, James Suckling – 93 pts. (Vintage 2014)