Вино Taurasi Lava Terre del Vulcano, 2013 г.

Terre del Vulcano

Винодельня Terre del Vulcano – это проект итальянского винодельческого концерна Farnese Vini, который тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на плодородных землях вокруг вулкана Везувий. Благодаря извержениям вулкана, происходившим в последние несколько тысячелетий, здешние почвы богаты минералами, такими как калий, железо, фосфор и кремний, и считаются одними из самых «минеральных» на планете.

В каждой бутылке своего вина Terre del Vulcano старается отразить волшебство этой земли. Для этого винодельня использует виноград только с нижних ветвей лозы: из него получаются особенно концентрированные вина со сложной яркой ароматикой. В компании работает целая команда опытных виноделов во главе с молодым талантливым энологом Симоне Интердонато. Для производства линейки Lava сюда был приглашен известный винодел Марко Флакко, который любит создавать сбалансированные сложные вина, передающие особенности терруаров. А консультирует команду Terre del Vulcano эксперт с мировым именем, энолог концерна Farnese Vini Альберто Антонини.