ГлавнаяВиноКрасноеСухоеИталияVino Nobile di Montepulciano Casina di Doro Canneto

Вино Vino Nobile di Montepulciano Casina di Doro Canneto, 2015 г.

Артикул: 03465-15
Vino Nobile di Montepulciano Casina di Doro Canneto
Вино Нобиле ди Монтепульчано Казина ди Доро Каннето
2015 г.
0.75 л
15 %

Дегустационные характеристики:

Вино обладает рубиновым цветом, удивительным балансом ароматов вишни, смородины, цветов, земли, кожи и табака. Вкус округлый, бархатистый, с тонами лесных ягод и вишни. Длительное послевкусие.

Гастрономия:

Сочетается с пастой, мясом на гриле и твердыми сырами.

Температура подачи:

от 16 до 18 °С

Сортовой состав:

Санджовезе
Мерло
Каберне Совиньон

Виноградники:

Известково-гравийные почвы.

Способ выдержки:

18 месяцев в бочках из французского дуба (500 л), 6 месяцев в бочках из славонского дуба (3000–4000 л) и не менее 6 месяцев в бутылках

Это интересно:

Все владения компании Canneto находятся на главных холмах региона, на высоте 300–400 м над уровнем моря, и от здания винодельни открываются самые что ни на есть классические виды Монтепульчано. Эти пейзажи даже попали в рекламные ролики Dolce & Gabbana. Флагманское вино поместья Casina di Doro выпускается в объеме всего 6000 бутылок в год.

Награды и оценки:

Falstaff – 92 pts. (Vintage 2015)

Статьи о товаре:

Canneto: исполнение заветной мечты
Аристократы и вина Монтепульчано

Canneto

В 1970-е годы компания друзей из Цюриха решила приобрести в Монтепульчано перспективную винодельню и наладить производство знаменитого вина Vino Nobile di Montepulciano, которое в тот момент переживало не лучшие времена. Только после многих лет поисков им удалось осуществить задуманное: сначала швейцарцы познакомились с местным агрономом Отторино де Анджелисом, а уже он нашел для них старую винодельню Canneto, выставленную на продажу. В 1987 году друзья стали счастливыми обладателями великолепного поместья, расположенного прямо рядом со старинными постройками города Монтепульчано. Новые владельцы не собирались переезжать в Италию, но сделали все для осуществления своей мечты о производстве качественных вин. Они отремонтировали все здания, построили новый погреб, купили самое современное оборудование. Управлять хозяйством швейцарцы с самого начала поставили Отторино де Анджелиса, который как никто другой знает земли Монтепульчано. В качестве консультанта по виноделию они пригласили легендарного тосканского «перелетного» энолога Карло Феррини.

Поместье Canneto стало одной из тех компаний, которая вернула Vino Nobile di Montepulciano былую славу. По закону в состав этого вина должно входить по крайней мере 70% Санджовезе (в Монтепульчано его называют Пруньоло Джентиле), однако в компании стараются использовать минимальное количество дополнительных сортов. Так, в Vino Nobile от Canneto входят 90% Санджовезе, 5% Мерло и 5% Каберне Совиньона, а в Rosso di Montepulciano – 80% Санджовезе и 20% Мерло. Поместью принадлежат 30 гектаров виноградников, лежащих на известково-гравийных почвах; 16 из них отведены под лозы для вино нобиле. В 2017 году все виноградники были сертифицированы как органические.

http://www.cannetowinetasting.com/

Видео

Нет в наличии
9 593 руб.
Нет в наличии
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль