Дегустационные характеристики:
Напиток благородного темно-янтарного цвета с многослойным ароматом сухофруктов и лёгкими шоколадными и ореховыми нотками. Вкус сбалансированный, мощный, маслянистый, с мягкими танинами, тонами чернослива, кураги, орехов. Послевкусие продолжительное, мягкое; оттенки ванили и дуба ощущаются достаточно чётко, но не навязчиво.
Гастрономия:
Идеален в качестве дижестива. Превосходно сочетается с кофе и сигарами.
Сортовой состав:
Уни Блан
Бако
Фоль Бланш
Способ выдержки:
Каждый винтаж - урожай только одного года. Спирт для арманьяка выдерживается от 15 до 50 лет в барриках; арманьяки выдержкой более 50 лет хранятся в плетеных бутылях.
Это интересно:
В старейшем поместье D'artigalongue, расположенном в Ба-Арманьяк, есть фамильный музей с уникальными бумажными архивами и, возможно, самыми старыми винтажами арманьяков. Отличительной особенностью поместья является необычная технология производства напитка: арманьяки D'artigalongue выдерживаются в трех различных подвалах (горячий, влажный, сухой).
Награды и оценки:
USC–96 pts. (Vintage 1985)
USC–96 pts. (Vintage1984)
IWSC–Gold Medal
G&G–88 pts. (Vintage 1979)