Вина Австралии

«Виноград должен страдать». Фраза, которую очень любят повторять энологи и сомелье, подразумевает, что слаще всего бывает виноград, созревавший долго и мучительно – но лишь из таких гроздей получаются самые достойные, практически великие вина. Что ж, в таком случае австралийское вино с честью заслужило право называться одним из лучших в современном мире. Всё, что происходило с виноделием пятого континента – не волшебная история беспечного взлета к вершине, но история, каждая страница которой писалась «вопреки». Это первые лозы, привезенные на британских кораблях в конце XVIII века и сгнившие от жары и влажности в Ботаническом саду Сиднея. Это сокрушительная эпидемия филлоксеры, всадником Апокалипсиса прошедшая по виноградникам Квинсленда и Нового Южного Уэльса в начале XX века. Это сырьевой кризис конца 80-х годов, когда от переизбытка сырья цены на вино упали до минимума и подгоняемые правительством виноделы выкорчевывали ставшими ненужными многолетние лозы. Но каждый раз, возрождаясь, словно феникс из пепла, австралийское виноградарство терпеливо двигалось вперед – высаживая, культивируя, собирая – и доказывая всем, что даже континент, на котором никогда не росли Шираз, Рислинг или Каберне Совиньон, может стать одним из столпов мирового виноделия.
Найдено товаров: 20
Сортировка:
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль