Дегустационные характеристики:
Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета раскрывается нотами мёда, цукатов, сухофруктов, с лёгким оттенком карамели, имбирного пряника и корицы. В аромате гармоничный букет спелых фруктов. Насыщенный вкус с тонким балансом сладости. Ноты жареных фруктов, яблок, груш обеспечивают приятное послевкусие.
Гастрономия:
Это вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к голубым сырам, например, дорблю и рокфору. Отлично дополнит тёплые пироги и английский десерт крамбл.
Температура подачи:
от 7 до 9 °С
Сортовой состав:
Лен де л'Эль
Мозак
Это интересно:
Винодельня Maison Labastide расположена в самом сердце тысячелетних виноградников Гайака.