Дегустационные характеристики:
Вино обладает прозрачно-золотистым цветом с зеленоватыми оттенками. Аромат свежий и нежный с аккуратными оттенками тропических фруктов и фенхеля. Интенсивный и мягкий вкус c фруктовыми нотками и приятным послевкусием.
Гастрономия:
Отлично сочетается с салатами, пастой, рыбой и морепродуктами, а также блюдам из овощей или риса.
Температура подачи:
от 6 до 8 °С
Сортовой состав:
Совиньон Блан
Вердехо
Виноградники:
Лозы растут на глинистых и песчаных почвах, богатых известняком. Виноградники располагаются на высоте 600 и 800 метров над уровнем моря. Благодаря влажности, сильным ветрам и воздействию солнца вино получается сбалансированным и ароматным.
Способ производства:
После сбора урожая и ферментации вино проходит процесс осветления и фильтрации.
