Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с элегантным ароматом черной смородины и специй. Обладает богатым и насыщенным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой кислотностью, нюансами черных ягод и тостов.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с жареными ребрышками, мясом на гриле, зрелыми сырами.
Сортовой состав:
Каберне Совиньон
Мерло
Виноградники:
Виноградники расположены в апелласьоне Марго на плато Марго и Кантенак и занимают 60,5 га. Почвы: гравийные и глинисто-известковые.
Способ выдержки:
15 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые
Это интересно:
Шато Кантенак Браун обязано своим названием богатому шотландскому виноторговцу Джону Льюису Брауну, который поселился в Бордо вскоре после революции, в 1795 году, и построил среди виноградников великолепный замок в стиле Тюдор. Этот дом не похож ни на одно шато региона и принес в Марго неповторимый дух Британских островов. Интересно, что здесь провел свое детство внук строителя замка и полный его тезка Джон Льюис Браун, ставший одним из самых знаменитых художников-анималистов XIX века. Сегодня поместье находится в собственности французской винодельческой семьи Ле Лус, которая привлекла к управлению опытного местного агронома Хосе Санфинса. Вместе Тристан Ле Лус и Хосе Санфинс перевели виноградники Шато Кантенак Браун на экологические методы обработки, а в 2020 году запустили строительство уникального погреба площадью 5000 кв. м: он сооружается по старинной технологии и с использованием только природных материалов – твердой древесины и влажной земли.
Награды и оценки:
Vinum Wine Magazine – 17,5/20 pts., Wine Enthusiast – 94 pts., VertdeVin – 93 pts., Falstaff – 93 pts., Jean-Marc Quarin – 91 pts., La Revue du Vin de France – 17/20 pts., James Suckling – 93 pts., Wine Spectator – 91 pts., Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) – 92 pts., Jeannie Cho Lee – 90 pts., Bettane & Desseauve – 16,5/20 pts. (Vintage 2014)