Вино Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classe Margaux, 2014 г.

Дегустационные характеристики:

Вино рубинового цвета с элегантным ароматом черной смородины и специй. Обладает богатым и насыщенным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой кислотностью, нюансами черных ягод и тостов.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается с жареными ребрышками, мясом на гриле, зрелыми сырами.

Температура подачи:

от 15 до 18 °С

Сортовой состав:

Каберне Совиньон — 65%
Мерло — 35%

Виноградники:

Виноградники расположены в апелласьоне Марго на плато Марго и Кантенак и занимают 60,5 га. Почвы: гравийные и глинисто-известковые.

Способ выдержки:

15 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из которых новые, 40% — бочки второго наполнения.

Это интересно:

После теплой и дождливой зимы и раннего распускания почек цикл развития винограда замедлился из-за прохладной погоды в начале лета. В шато начали сомневаться в том, что в этом году получится создать великолепное вино. Однако с конца августа средние температуры пришли в норму, а очень жаркий и солнечный сентябрь обеспечил идеальное созревание. Урожай 2014 года отличается превосходным качеством. Сбор мерло прошел с 25 сентября по 1 октября, а каберне совиньона — с 7 по 15 октября.

Вот как о винтаже 2014 года отозвались в журнале Wine Enthusiast: «…Chateau Cantenac Brown — одна из достопримечательностей Марго. Вино становится все лучше с каждым урожаем. Спелое и пышное вино 2014 года выделяется танинами, пронизанными свежей мятой, оттенками древесины и спелых ягод».

Награды и оценки:

Robert Parker – 92 pts., Vinum Wine Magazine – 17,5/20 pts., Wine Enthusiast – 94 pts., VertdeVin – 93 pts., Falstaff – 93 pts., Jean-Marc Quarin – 91 pts., La Revue du Vin de France – 17/20 pts., James Suckling – 93 pts., Wine Spectator – 91 pts., Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) – 92 pts., Jeannie Cho Lee – 90 pts., Bettane & Desseauve – 16,5/20 pts. (Vintage 2014)

Chateau Cantenac Brown

Chateau Cantenac Brown обязано своим названием богатому шотландскому виноторговцу Джону Льюису Брауну, который поселился в Бордо в 1795 году и построил среди виноградников великолепный замок в стиле Тюдор. Этот дом не похож ни на одно шато региона и принес в Марго неповторимый дух Британских островов. Интересно, что здесь провел свое детство внук строителя замка и полный его тезка Джон Льюис Браун, ставший одним из самых знаменитых художников-анималистов XIX века.

Сегодня поместье находится в собственности французской винодельческой семьи Ле Лус, которая привлекла к управлению опытного местного агронома Хосе Санфинса. Вместе Тристан Ле Лус и Хосе Санфинс перевели виноградники Chateau Cantenac Brown на экологические методы обработки, а в 2020 году запустили строительство уникального погреба площадью 5000 кв. м: он сооружается по старинной технологии и с использованием только природных материалов (твердой древесины и влажной земли).