Дегустационные характеристики:
Вино темно-фиолетового цвета. Обладает богатым изысканным фруктовым ароматом с нотами ежевики, кофе, фиалки и черносмородинового ликера. Вкус мощный, сложный, с отличным балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Сортовой состав:
Каберне Совиньон — 61%
Мерло — 30%
Каберне Фран — 8%
Пти Вердо — 1%
Виноградники:
Виноградник Chateau Montrose площадью 95 га расположен в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф на хорошо дренированном открытом гравийном выступе с глинистой подпочвой, который тянется вдоль широкого устья реки Жиронда. Обширная водная поверхность оказывает решающее влияние на местный микроклимат: ослабляет весенние заморозки и смягчает чрезмерную летнюю жару.
Способ выдержки:
18 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из которых новые.
Способ производства:
Ручной сбор урожая, гребнеотделение. Виноград отбирается в три этапа: сначала вручную, затем при помощи оптического сортировщика и снова вручную перед отправкой в ферментационный зал. Индивидуальная винификация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение не более 25 дней. Осветление вина яичным белком.
Награды и оценки товара:
VertdeVin – 95 pts., Vinum Wine Magazine – 18/20 pts., Falstaff – 97 pts., Robert Parker Wine Advocate – 96 pts., Wine Spectator – 95 pts., Wine Enthusiast – 97 pts., Bettane & Desseauve – 19/20 pts., Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) – 95 pts., The Wine Independent – 94 pts., La Revue du Vin de France – 18/20 pts., Jean-Marc Quarin – 95 pts., Jeannie Cho Lee – 95 pts., CellarTracker – 93 pts. (Vintage 2014)
