Дегустационные характеристики:
Вино обладает светло-соломенным цветом, яркими ароматами зеленого яблока и цитрусовых. В обволакивающем вкусе цитрусовые оттенки сочетаются с легкими травянистыми нотами. Долгое послевкусие.
Гастрономия:
Отлично сочетается с пастой, жареной рыбой, ризотто и блюдами из морепродуктов.
Температура подачи:
от 10 до 12 °С
Сортовой состав:
Шенен Блан
Виноградники:
Возраст лоз — 14–16 лет. Почвы: глинистые.
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °C.
