Яркий прозрачный медно-золотистый цвет. В аромате оттенки ячменного солода, торфяного дыма и копченостей переплетаются с тонкими легкими нотками сухого дуба и ванили. Характерный вкус солодового виски – маслянистый, сухой, без жжения, с шелковистой текстурой. В приятном гладком послевкусии ощущаются тона подкопченного дыма и торфа.
Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.
не менее 12 лет в бочках из американского дуба
Beveland – это международная компания со штаб-квартирой в Испании, которая специализируется на производстве высококачественного крепкого алкоголя. Больше 20 лет назад основатель компании испанец Рамон Масоливер Жорда совершил длительное путешествие по Шотландии, чтобы найти и купить лучшие спирты региона. Экспедиция привела его в Хайленд, в национальный парк «Кэрнгормс». Здесь Рамон Масоливер познакомился и подружился с мастером-дистиллятором Артуром Сильвером, который показал ему кропотливый процесс производства виски, рассказал о требованиях к выбору сырья, о традиционном искусстве соложения, дистилляции и выдерживания спиртов. Уже тогда Рамон Масоливер решил запустить собственный бренд виски и пригласил Артура Сильвера заняться изготовлением этого скотча. Свой виски испанец назвал в честь шотландского друга, наставника и партнера – Glen Silver’s.
В линейку Glen Silver’s входят четыре вида виски: 3- и 8-летний купажированные скотчи, 3- и 12-летний купажированные солодовые скотчи (blended malt). Все сорта создаются с большим вниманием к каждой детали, с тщательным отбором натуральных ингредиентов и использованием многовекового опыта производства этого напитка. Спирты для виски изготавливаются из просушенного в торфяном дыму солода и от 3 до 12 лет выдерживаются в бочках из белого американского дуба. После ассамбляжа полученные смеси спиртов проходят дополнительную выдержку в бочках. Все виски из линейки Glen Silver’s обладают изысканностью, насыщенностью, узнаваемым характером и получили высокую оценку самых требовательных гурманов.
