Ром Extra Anejo Ingenio Manacas

Артикул: 01324-nv
Extra Anejo Ingenio Manacas
Экстра Аньехо Инхенио Манакас
0.7 л
40 %

Дегустационные характеристики:

Обладает янтарным цветом, изысканным сочетанием ароматов ванили, кофе, арахиса и кремовыми нотками в послевкусии.

Гастрономия:

Превосходен как в чистом виде со льдом, так и в составе коктейлей.

Рецепт коктейля «Rum Manhattan»:

  • 50 мл рома Ingenio Manacas,
  • 25 мл Vermouth di Torino Giacomo Sperone,
  • 4 капли горькой настойки (бальзама).

Способ выдержки:

в течение 5 лет на Карибских островах в бочках из-под бурбона и в течение 3 лет в регионе Херес по традиционному методу «криадера и солера» в бочках, где ранее выдерживались хересы Амонтильядо и Олоросо

Награды и оценки:

ISC–Bronze medal

Ingenio Manacas

В середине прошлого столетия известная испанская компания Sanchez Romate открыла офис на Кубе и стала регулярно поставлять на остров свои лучшие хересы и хересные бренди. Позже эти напитки – как в бочках, так и в бутылках – отправлялись по всем странам Карибского бассейна. В 1948 году на Кубу прибыл мастер погреба Sanchez Romate Хуан Хименес Вильяльба, который во время визита обнаружил: когда местные производители используют бочки из-под хереса и хересного бренди для выдержки своего рома, этот напиток приобретает исключительные свойства. Недолго думая, мастер погреба решил привезти созревший в бочках ром в Испанию и подвергнуть его дополнительной выдержке. Первую поставку удалось осуществить лишь после кубинской революции 1953–1959 годов, а наладить постоянное производство рома – только в начале нашего столетия.

Для создания рома Ingenio Manacas компания Sanchez Romate тщательно отбирает лучшие сорта рома из Карибского бассейна. Ром из Панамы придает купажу мягкость, доминиканский дарит изумительный аромат, венесуэльский – характерные фруктовые оттенки, а ямайский – богатый зрелый вкус. Купаж пять лет выдерживается на Карибах, а затем еще три года зреет по методу «криадера и солера» в испанских подвалах Sanchez Romate. Для выдержки в Испании используются бочки из-под старых хересов Олоросо и Амонтильядо. Они придают рому Ingenio Manacas неповторимые оттенки.

Купить сейчас
4 912 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль