Sauvignon Blanc Marlborough Koha, 2024 г.

Дегустационные характеристики:

Прозрачно-золотистое вино с зеленоватыми отблесками обладает резким ароматом крыжовника, цветов и цитрусовых. Ноты крапивы, дыни и минералов придают аромату притягательность и сложность. Во вкусе этого вина ощущаются нотки нектарина, розового грейпфрута и гуавы, переходящие в яркое цитрусовое послевкусие.

Гастрономия:

Этот совиньон блан идеально сочетается с устрицами, белой рыбой или легкими сезонными салатами. Особенно гармонично он раскрывается с гребешками на гриле, заправленными соусом из анчоуса, мяты и кориандра.

Температура подачи:

от 8 до 10 °С

Сортовой состав:

Совиньон Блан

Способ выдержки:

Вино выдерживалось 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.

Это интересно:

Дизайн бутылки и этикетки передает красоту Новой Зеландии и ее символ — серебристый папоротник, знак вдохновения и национальной гордости. С языка маори Koha переводится как «подарок».

Награды и оценки товара:

Korea Wine Challenge ― Silver,
James Suckling ― 88 pts.,
Decanter World Wine Awards ― 91 pts.

Koha

Вина Koha отражают суть новозеландского стиля жизни — простого, естественного и изысканного. Их философия основана на трёх ценностях: чистота, экологичность, подлинность.

Название Koha в культуре маори означает подарок, знак уважения и гостеприимства. Традиционно koha дарят хозяину дома или при посещении общественного события — как знак признательности и единства. Этот дух щедрости и уважения лег в основу философии бренда.

Koha — современная линейка вин, созданная семейным хозяйством Te Pa Family Vineyards Limited в регионе Мальборо. Его основатель Хейсли Макдональд ведет родословную от первых поселенцев маори, высадившихся на мысе Вайрау 800 лет назад. В 2003 году он вместе со своей семьей превратил молочную ферму в виноградники, а в 2011 году родилась винодельня Te Pa. Семья по-прежнему живет на этой земле, сохраняя связь с предками и следуя тем же принципам — уважать природу, сохранять баланс и гордиться независимостью.

Бренд уделяет внимание устойчивому производству: упаковка сокращает до 45% углеродного следа вина, поэтому Koha перешла на суперлегкие бутылки в цвете Arctic Blue. Это решение снижает вес стекла без потери эстетики и делает каждую бутылку более экологичной.

Koha объединяет в себе уважение к традициям, заботу о природе и современный взгляд на вино как на искренний подарок от сердца Новой Зеландии.

https://www.tepawines.com/