Дегустационные характеристики:
Вино бледно-золотого, почти прозрачного цвета. Яркий и выразительный совиньон блан с интенсивными ароматами розового грейпфрута, лайма и свежих травяных нот, дополненными нежными цветочными оттенками и тонким минеральным оттенком. Во вкусе вино живое и свежее, с выраженными цитрусовыми нотами и яркой кислотностью, которая подчеркивает его элегантный и стойкий характер.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с устрицами, жареными креветками, севиче, суши, свежими салатами и козьим сыром. Также отлично подойдет к легкой вегетарианской кухне и блюдам на основе цитрусовых.
Температура подачи:
от 8 до 10 °С
Сортовой состав:
Совиньон Блан
Это интересно:
Сегодня часть действующей винодельни La Rural, где выпускают вина TORNEO, используется как один из крупнейших музеев виноделия Аргентины.