Дегустационные характеристики:
Вино обладает гранатово-красным цветом с малиновыми отблесками, выразительными ароматами аниса, какао, свежей сливы и французского дуба. В богатом насыщенном вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют нотки темного шоколада, лакрицы, дуба. Послевкусие длительное, с умеренными танинами.
Гастрономия:
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Сортовой состав:
Шираз
Способ выдержки:
12 месяцев в бочках из французского дуба