Дегустационные характеристики:
Вино обладает глубоким бордовым цветом, интенсивным ароматом с оттенками спелых черных ягод и копчеными нотками тостов. Хорошо структурированный, фруктовый, элегантный вкус с мягкими танинами.
Гастрономия:
Превосходно сочетается с сырами и мясом на гриле.
Температура подачи:
от 17 до 18 °С
Сортовой состав:
Карменер
Мерло
Неббиоло
Виноградники:
Участок Мелосаль в долине Лонкомилья, где расположены виноградники, представляет собой область с высоким потенциалом качества урожая. Климат характеризуется высокими температурами летом, с постоянным влиянием ветров с побережья, которые охлаждают долину и обеспечивают оптимальную динамику дневных и ночных температур. Такие климатические условия благоприятствуют выращиванию позднеспелых красных сортов винограда. Почвы гранитные, с минимальным плодородным слоем.
Способ выдержки:
12 месяцев в бочках из французского дуба (50% первого и 50% второго использования).
Награды и оценки товара:
Vivino – 3,9 pts., Women's Wine & Spirits Awards – Gold medal, Descorchados – 90 pts., China Wine & Spirits Awards Best Value – Gold medal, Berliner Wine Trophy – Gold medal, James Suckling – 92 pts., La Cav – 91 pts., La Cav Mesa de Cata – 91 pts., Concours Mondial de Bruxelles – Gold medal, International Wine and Spirits Competition – 90 pts. (Silver medal), Decanter World Wine Awards – Silver medal (Vintage 2017)
Статьи о товаре:
— Загадочный карменер— Сокровища семьи Педрегаль