Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Обладает фруктово-цветочным ароматом с оттенками персиков, цитрусовых, бриоши и нотками меда. Вкус фруктовый, нежный, элегантный.
Гастрономия:
Идеально в качестве праздничного аперитива. Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, сырами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с клубничными десертами.
Температура подачи:
от 6 до 8 °С
Сортовой состав:
Шарелло Макабео Парельяда Шардоне
Способ выдержки:
минимум 12 месяцев на осадке.
Mont Marcal
Одним из самых известных производителей кавы в Каталонии считается компания Mont Marcal. Винодельню в 1975 году основал Мануэль Санчо, известный музыкант конца прошлого столетия, который после многих лет преданности миру музыки направил свою энергию в сторону нового искусства — вина и кавы. Изначально кава Mont Marcal производилась для близких друзей семьи, но уже вскоре она вышла на рынок Испании, а затем и распространилась по всему миру. Главный офис хозяйства располагается в оригинальном особняке XIV века, построенном рядом с винодельней в самом центре Пенедеса, на высоте 220 метров над уровнем моря.
Компания имеет 40 гектаров собственных виноградников. Помимо традиционных для изготовления кавы сортов винограда парельяда, макабео и шарелло, на участках Mont Marcal растут темпранильо, шардоне, сира, мерло и каберне совиньон: их виноделы хозяйства используют для производства местных тихих вин. В то же время, чтобы достичь высоких объемов производства, Mont Marcal сотрудничает и с другими виноградарями Пенедеса. Любопытно, что в Испании остается лишь треть того, что выходит из подвалов винодельни. Остальное уходит на экспорт в десятки стран: от России до Гватемалы и от Японии до Конго.
В 2015 году Mont Marcal стала частью крупного холдинга Bardinet Wines SAU. Благодаря новому руководству оригинальная философия и семейный дух винодельни объединились с международными амбициями, что позволило адаптировать компанию ко всем изменениям рынка. Сегодня Mont Marcal продолжает следовать традициям своего дела, учитывая новые потребности покупателей и технологические инновации.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших
совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно
информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вход
Регистрация
Авторизация
Забыли пароль?
Восстановление пароля
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?