ГлавнаяВиноКрасноеСухоеФранцияChateau Ducru Beaucaillou Grand Сru Сlasse Saint-Julien

Вино Chateau Ducru Beaucaillou Grand Сru Сlasse Saint-Julien, 2014 г.

Артикул: 05208-14
Chateau Ducru Beaucaillou Grand Сru Сlasse Saint-Julien
RP 95
WS 95
WE 96
Fal 96
Шато Дюкрю Бокайю Гран Крю Классе Сен-Жюльен
2014 г.
0.75 л
13.5 %

Дегустационные характеристики:

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками. Яркий аромат взрывается тонами сладкой клюквы, черной смородины, вишни, специй, минеральными и смолистыми нюансами. Во вкусе вино плотное, полное, с мощными танинами и ярким продолжительным послевкусием.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается с пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.

Температура подачи:

от 16 до 18 °С

Сортовой состав:

Каберне Совиньон — 90%
Мерло — 10%

Виноградники:

Хозяйство Ducru-Beaucaillou находится в коммуне Сен-Жюльен рядом с виноградниками Chateau Latour (Пойяк). Площадь посадок составляет 75 га. Близость к эстуарию Жиронды способствует поддержанию довольно мягкого климата на винограднике: лозы защищены от суровой зимы и экстремальной летней жары. Почвы: глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки.

Способ выдержки:

18 месяцев в бочках из французского дуба, 100% из которых новые.

Способ производства:

Сортировка вручную на винограднике, а затем на винодельне при помощи оптического сортировщика. Индивидуальная винификация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно:

В 2014 году Chateau Ducru Beaucaillou вновь достигло успеха и продемонстрировало потенциал своего терруара. Несмотря на довольно пасмурную весну и не слишком жаркое лето, команде поместья удалось создать одно из самых мощных вин этого урожая, удивляющее своей исключительной концентрацией. Среди других образцов 2014 года из Сен-Жульена это вино остается самым пышным и колоритным. Вот как винтаж охарактеризовал один из ведущих мировых винных критиков Нил Мартин: «Chateau Ducru Beaucaillou 2014 года — одно из моих самых любимых вин этого десятилетия, превосходящее даже выдающийся урожай 2015 года. Великолепно оформленное, оно раскрывается нотами ежевики и подлеска, которые вскоре уступают место минеральным, почти морским ароматам, навеваемым эстуарием Жиронды… Дегустируя вино вслепую, можно решить, что этот урожай созревал в условиях более жаркого лета. Это прекрасное Chateau Ducru Beaucaillou с присущим ему шармом и индивидуальностью».

Награды и оценки товара:

Vinum Wine Magazine – 19/20 pts., Wine Enthusiast – 96 pts., Falstaff – 96 pts., VertdeVin – 95-96 pts., Robert Parker Wine Advocate – 95 pts., La Revue du Vin de France – 18,5/20 pts., Wine Spectator – 95 pts., Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) – 95 pts., Jeannie Cho Lee – 95 pts., Bettane & Desseauve – 19/20 pts. (Vintage 2014)

Статьи о товаре:

Каберне Совиньон: универсальный солдат

Chateau Ducru-Beaucaillou

Chateau Ducru Beaucaillou — одно из старейших поместий апелласьона Сен-Жюльен. История шато восходит к началу XVIII века, а именно к 1720 году. Тогда прославленный слуга короля Жак де Бержерон взял в жены Мари Дежан, унаследовавшую хозяйство Beaucaillou, именуемое в честь крупной гальки на винограднике («вeau caillou» — «прекрасные камешки»). Полное название замок приобрел лишь с приходом следующего владельца — Бертрана Дюкрю, энергичного виноторговца, приобретшего винодельню в 1797 году. Любовь к местному терруару побудила его сделать крупные инвестиции в развитие шато: он расширил виноградники, построил новый погреб, а также пригласил известного парижского архитектора Поля Абади, чтобы превратить непримечательное здание поместья в элегантный особняк. Влияние Дюкро было настолько значительным, что преемники решили добавить его имя к названию замка.

В 1860 году Мари-Луиза Дюкрю, наследница Бертрана, выкупила долю брата и стала единоличным владельцем поместья. Под ее руководством вино Chateau Ducru Beaucaillou значительно выросло в качестве и стало одним из самых дорогих в регионе. Официальное признание пришло вместе с классификацией 1855 года: замок занял почетное место в категории 2me Grand Сru Сlasse.

В конце XIX века, после почти семи десятилетий под управлением Дюкро, шато перешло во владение семейства Джонстон. Известный негоциант Натаниэль Джонстон, желая украсить замок, обратился к архитектору Мишелю-Луи Гарросу, который возвел две башни и террасы, переделал планировку и оформил приемные залы в викторианском стиле. Благодаря его усилиям роскошное поместье стало одним из величайших символов Медока. Джонстоны так бы и владели хозяйством, однако Великая депрессия 1929 года, ударившая по их бизнесу, вынудила семейство продать шато. Так Chateau Ducru Beaucaillou оказалось в руках Франсиса Бори, неутомимого торговца и винодела. С 1942 года поместье находится в собственности его семьи, и сейчас им управляет представитель третьего поколения — Бруно-Эжен Бори. Он постепенно реконструирует виноградники и погреба, а также занимается реставрацией замка. Помимо этого, семейству принадлежат Chateau Lalande-Borie, Chateau Ducluzeau и Chateau Grand Puy Lacoste.

https://chateau-ducru-beaucaillou.com/

Купить сейчас
31 000 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль