Обладает янтарным цветом и превосходным ароматом. Идеально подходит для коктейлей.
Гастрономия:
Ром рекомендуется пить в чистом виде со льдом, или с небольшим количеством воды, а также в составе коктейлей и в качестве дижестива.
Способ выдержки:
12 месяцев в американских дубовых бочках на острове Барбадос и 6 месяцев во французских коньячных бочках в регионе Коньяк.
Ingenio Manacas
В середине прошлого столетия компания по производству хереса Sanchez Romate Hnos. открыла офис на Кубе, куда регулярно доставлялись лучшие вина и бренди де Херес, которые позже отправлялись как в бочках, так и в бутылках по всем странам Карибского бассейна. В 1948 году на Кубу был отправлен один из самых способных мастеров компании, Хуан Хименес Вильяльба. Ему было поручено контролировать качество вин, хересов и бренди компании. Там он подметил, что кубинские производители алкогольной продукции используют высококачественные бочки, в которых присылались вина для выдержки в них рома. После революции бочки были возвращены из Кубы в Херес, и уже в Испании мастеру удалось создать из этих бочек «солеру» для повторной выдержки рома Инхенио Манакас. Изначально ром производится в Панаме, Венесуэле и в Доминиканской республике и выдерживается в бочках из-под кубинского рома, привезённых основателем Хуаном Хименесом Вильяльбой. Ром из Панамы придаёт купажу мягкость, доминиканский ром дает изумительный аромат, а ром из Венесуэлы - характерный фруктовый аромат и богатый зрелый вкус. В свою очередь, кубинский ром, который когда-то выдерживался в бочках «солера», придаёт напитку древесные нотки и аромат выдержанного рома. Система выдержки «криадера и солера» в Испании придаёт последние штрихи совершенному вкусу рома Инхенио Манакас. Это процесс ускоренной выдержки, при котором более молодые купажи рома из верхних рядов бочек («криадера») смешивается с более выдержанным ромом в бочках «солера». Таким образом, получается идеальный продукт с благородным вкусом и сложным букетом, сохраняющий элегантный аромат молодого рома. Для системы «криадера и солера» Хуана Хименеса Вильяльбы используются бочки из-под старых хересов Олоросо и Амонтильядо. Они придают неповторимый оттенок рому Инхенио Манакас.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших
совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно
информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вход
Регистрация
Авторизация
Забыли пароль?
Восстановление пароля
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?