ГлавнаяКрепкие напитки

«Cardenal Mendoza» – бренди испанских королей

Рецепт одного из лучших в мире бренди прост, как всё гениальное: стопроцентный Айрен, однократная перегонка, выдержка в бочке не менее пятнадцати лет и, пожалуй, немного особенной, андалусской магии. Возможно, так отвечает на вопросы любопытных любителей крепких напитков владелец винодельни «Cardenal Mendoza» из испанского Херес-де-ла-Фронтера – слишком уж много желающих узнать, как производится практически идеальный испанский бренди. Вкус «Cardenal Mendoza» и правда близок к совершенному: в начале XX века пузатые бутылки с желтой этикеткой украшали обеденные столы испанского короля Альфонсо XII и британской Палаты лордов, а в 2019 году продукция винодельни стала третьей в мире по версии английского журнала «Drinks International», уступив лишь таким левиафанам алкогольного рынка как «Torres» и «Metaxa».

С технической точки зрения бренди «Cardenal Mendoza» – это отборный дистиллят из урожая виноградников Ла Манчи и Эстремадуры, дремлющий в бочках по нескольку десятилетий и выходящий в свет лимитированными тиражами (винтаж примы винодельни, пятидесятилетнего нектара «Cardenal Mendoza Non Plus Ultra», составляет всего 800 бутылок в год). Каждая из покинувших погреба бутылок наполнена насыщенным махагоновым эликсиром крепостью в 45 градусов, с богатым ароматом сухофруктов, миндаля и древесины. Не уступает аромату и вкус бренди – претенциозный, средиземноморский, ежевично-финиковый, щедро приправленный черным перцем, орехами, кожей и табаком, с долгим и теплым послевкусием, в котором сливаются воедино ментол, кофе и курага. Главной же диковинкой подвалов «Cardenal Mendoza» является поистине умопомрачительный апельсиновый ликер «Angelus», созданный на основе выдержанного бренди с добавлением мякоти померанцев из Севильи, цедры валенсийских лимонов, цветов апельсинового дерева, гвоздики и кардамона.
Найдено товаров: 4
Сортировка:
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль