Дегустационные характеристики:
Вино обладает ярким вишневым цветом, интенсивным ароматом красных фруктов и клубники с деликатными кремовыми нотками. Вкус сложный, изысканный, бархатистый, с идеальным балансом между кислотностью и фруктовыми тонами. Долгое плотное послевкусие.
Гастрономия:
Идеально в качестве сопровождения к овощам с мясом птицы, фуа-гра, утке или фазану.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Сортовой состав:
Гарнача
Виноградники:
Виноград собран со старых лоз, растущих на винограднике рядом с деревней Бадаран, в зоне Альто-Нахерилья, в субрегионе Риоха-Альта. Участок расположен на высоте 650 м над уровнем моря, имеет северную ориентацию и отличается глинистыми почвами красноватого цвета.
Способ выдержки:
1 год, 1/3 в бетонных емкостях в форме яйца, для 2/3 проводится малолактика и выдержка в новых французских бочках
Это интересно:
Терруарные вина пока остаются большой редкостью для Риохи, и Gomez Cruzado – одна из немногих виноделен, которые занимаются их производством. В ее терруарную линейку Seleccion Terroir сейчас входят три вина: Montes Obarenes, Pancrudo и Cerro Las Cuevas.
Награды и оценки товара:
Vivino – 4,2 pts., Tim Atkin – 96 pts., Robert Parker Winе Advocate – 97 pts. (Vintage 2021)