Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате преобладают темные ягоды и специи. Полнотелое обволакивающее элегантное вино с бархатистыми танинами в послевкусии. Большой потенциал для выдержки.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с мясными блюдами, насыщенными специями, а также с пастой и выдержанными сырами.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Сортовой состав:
Пти Вердо
Монтепульчано
Каберне Совиньон
Способ выдержки:
16 месяцев в бочках из французского дуба
Это интересно:
Pianirossi – одна из самых примечательных бутиковых виноделен, расположенных в тосканской местности Маремма. Владелец компании Стефано Синчини решил, что земля Pianirossi, словно сотканная из множества отдельных терруаров, заслуживает особенного вина, и поэтому привез из родного региона Марке саженцы нетипичного для данных мест сорта Монтепульчано. Этот виноград выращивается в поместье Pianirossi наряду с традиционными тосканскими сортами Санджовезе, Аликанте и Пти Вердо.
Награды и оценки товара:
Vivino – 4 pts., WinesCritic.com – 91 pts., Gambero Rosso – 1 black glass, (Vintage 2014)
Статьи о товаре:
— Маремма. Время собирать урожай— Pianirossi. Органическая Маремма