История ещё помнит времена, когда абсолютно все игристые вина были изрядно подслащенными. Положение дел изменилось в 1846 году, после того как знаменитый Перрье-Жуэ решил не добавлять ликер-тираж в очередную, предназначенную для отправки в Англию, партию шампанского. Высококислотный минеральный стиль нового шампанского произвел настоящий фурор, и сухое игристое из английских салонов отправилось на покорение мира. В настоящее время под термином «брют» скрываются целых три разновидности сухого шампанского. Стандартный брют, наиболее часто встречающийся нам на полках магазинов, содержит не более двенадцати грамм остаточно сахара на литр. Для желающих купить брют посуше есть вариант с шампанским «экстра-брют» – сахара там уже вдвое меньше, не более шести грамм на литр. Если же вы любитель ультраминерального вкуса, такого, чтоб прям скрипело мелом на зубах – что ж, специально для вас производители игристых вин создают брют категории «зеро»: содержание сахара там не должно превышать трех грамм на литр, но по факту редко когда поднимается выше нуля. Впрочем, отсутствие сахара только помогает брюту благородно созревать, сохраняя свои элегантные ароматы и долгое послевкусие.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших
совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно
информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вход
Регистрация
Авторизация
Забыли пароль?
Восстановление пароля
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?