Дегустационные характеристики:
Вино обладает ярким золотистым цветом, деликатным ароматом белых цветов и свежих фруктов с легкими травянистыми нотками. Вкус гладкий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с выразительной кислотностью и длительным послевкусием.
Гастрономия:
Идеально сочетается с овощами на гриле, морепродуктами, салатами.
Температура подачи:
от 10 до 12 °С
Сортовой состав:
Виура
Темпранильо Бланко
Способ выдержки:
6 месяцев на осадке во французских дубовых бочках (50%) и на осадке в бетонных емкостях (50%)
Способ производства:
Ручная сортировка винограда. Только половина ягод подвергается гребнеотделению. Алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 16 °С.
Это интересно:
Gomez Cruzado – маленькая винодельня, расположенная в одном из самых престижных мест Риохи, в городке Аро, и владеющая виноградниками в лучших риохских субрегионах – Риоха-Альта и Риоха-Алавеса. Данное вино входит в линейку классических вин Риохи, для которых обязательна выдержка в дубовых бочках.
Награды и оценки товара:
Vivino – 3,9 pts.
Статьи о товаре:
— Риоха. Три региона, тысяча вин— «Gomez Cruzado». Мозаика Риохи
