Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Обладает цветочным ароматом с минеральными нотками Атлантического океана. Мягкий утонченный вкус с изящным послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами и рыбой.
от 10 до 12 °С
Мелон де Бургонь
не менее 1 года на осадке
Кооператив La Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee, расположенный всего в 30 минутах к югу от Шамборского замка, был основан в 1961 году и вот уже более 50 лет специализируется на производстве первоклассных вин.
Muscadet Sevre et Main считается лучшим типом вина из Пэи-Нанте, атлантической зоны Долины Луары, и производится из местного автохтона – сорта Мелон де Бургонь. Обозначение «Sur Lie» говорит о выдержке на осадке, которая добавляет вину тельности и делает его особенно интересным. Muscadet Sevre et Main является классическим сопровождением к устрицам, которые добываются здесь же, на Атлантическом побережье.
Турень – удаленный от океана район Долины Луары, он окружает город Тур, который по праву считается столицей местного виноделия. Родившийся здесь Оноре де Бальзак называл город «маленькой Венецией», а высокие дворянские и королевские особы Франции почитали территорию от Тура
до Орлеана лучшим местом для отдыха.
По сравнению с другими зонами Долины Луары в Ту рени производится больше красных вин. Их делают из Каберне Франа и Гамэ, и они получаются сочными и питкими. Главным белым сортом здесь является Совиньон Блан, из которого создают прекрасные и более доступные альтернативы знаменитым сансерам.
