Вино Vina Motulleri Gran Reserva Gomez Cruzado, 2011 г.

Дегустационные характеристики:

Вино чистого яркого рубинового цвета. В сложном изысканном аромате, характерном для лучших вин из Аро, преобладают оттенки, полученные в результате многолетней выдержки в дубовых бочках и бутылках, – апельсиновой цедры, цукатов, сигарной коробки и другие. Вкус сочный, с напряженной кислотностью, которая сохраняет вино живым и здоровым в течение многих лет. Пряные и фруктовые ноты в элегантном продолжительном послевкусии.

Гастрономия:

Идеально сочетается с тушеным мясом, мясом на углях и дичью.

Температура подачи:

от 16 до 18 °С

Сортовой состав:

Темпранильо
Гарнача
Грасиано

Виноградники:

Виноград происходит с лоз возрастом более 60 лет, растущих в субрегионах Риоха-Альта и Риоха-Алавеса. Темпранильо и Грасиано выращиваются на бедных глинисто-известковых и известковых почвах, Гарнача – на склонах с красноватой глинистой почвой с высоким содержанием железа.

Способ выдержки:

4 года в бочках из французского дуба и 4 года в бутылках

Способ производства:

Вино производится в ограниченном количестве только в годы исключительных винтажей. После ручного сбора и сортировки виноград подвергается холодной предварительной мацерации и ферментации. Полученное вино 4 года выдерживается в бочках и 4 года в бутылках. Разливается только в «магнумы» – эти бутылки позволяют вину медленно развиваться в течение десятилетий.

Награды и оценки:

Tim Atkin – 93 pts., Robert Parker Wine Advocate – 92 pts. (Vintage 2011)

Статьи о товаре:

— Gomez Cruzado: назад в будущее Риохи
— Большой секрет магнума

Gomez Cruzado

Небольшая винодельня Gomez Cruzado расположена в одном из самых знаменитых мест Риохи – в районе Баррио-де-ла-Эстасьон, в небольшом городке Аро, куда в 60-х годах XIX века была протянута железная дорога и откуда во все концы Европы уезжали первые настоящие вина Риохи. В отличие от других виноделен Баррио, Gomez Cruzado не раз переходила из рук в руки. Появившись на свет в 1886 году благодаря Анхелю Гомесу де Артече, испанскому гранду с мексиканскими корнями, винодельня уже через 30 лет стала собственностью двух уроженцев Риохи – Августина и Хесуса Гомеса Крусадо. Но эта была далеко не последняя смена владельцев.

Сегодня компания принадлежит проживающей в Мексике семье Баньос, которая ограничивается лишь решением финансовых вопросов; всем, что нынешняя Gomez Cruzado имеет в своем активе, всеми своими наградами и признанием она обязана дуэту виноделов Давида Гонсалеса и Хуана Антонио Лесы, пришедших на винодельню в 2008 году. Давид и Хуан изменили в буквальном смысле все, от дизайна бутылочных наклеек до процесса выдержки вина, добившись того, чтобы об их детище заговорили Тим Аткин, Сара Джейн Эванс, Оз Кларк и многие другие именитые винные критики. Любопытно, что при всех своих регалиях и известности Gomez Cruzado до сих пор является бутиковой винодельней, выпускающей всего лишь 200 тысяч бутылок вина в год.

Виноградники Gomez Cruzado расположены в разных субрегионах Риохи, благодаря чему Давид и Хуан могут создавать вина во всех риоханских стилях. Прохладные участки в предгорьях Сьерра-де-Кантабрия (субрегионы Риоха-Алавеса и Риоха-Альта), сплошь состоящие из белесых известково-глинистых почв, дают вина с характерной свежестью и элегантностью. Урожай Темпранильо с виноградников в Бахо-Нахерилье (Риоха-Альта), там, где почвы становятся аллювиальными, а климат – теплым и континентальным, превращается в вина с высокой плотностью, тельностью и отличной способностью к старению. Наконец, на северных склонах холмов в Альто-Нахерилье (Риоха-Альта), на железисто-глинистых почвах и 80-летних лозах родится превосходная Гарнача, легко различимая по сильному фруктовому аромату. Вне зависимости от участка, виноград собирается исключительно руками, только в небольшие ящики и отправляется под пресс только после стола переборки.

http://www.gomezcruzado.com/