Виноград происходит с лоз возрастом более 60 лет, растущих в субрегионах Риоха-Альта и Риоха-Алавеса. Темпранильо и Виура выращиваются на бедных глинисто-известковых и известковых почвах, Гренаш – на склонах с красноватой глинистой железистой почвой.
Способ выдержки:
4 года в бочках из французского дуба и 4 года в бутылках
Способ производства:
Вино производится в ограниченном количестве только в годы исключительных винтажей. После ручного сбора и сортировки виноград подвергается холодной предварительной мацерации и ферментации. Полученное вино 4 года выдерживается в бочках и 4 года в бутылках. Разливается только в «магнумы» – эти бутылки позволяют вину медленно развиваться в течение десятилетий.
Награды и оценки:
Tim Atkin – 93 pts., Robert Parker Wine Advocate – 92 pts.
Gomez Cruzado
Небольшая винодельня Gomez Cruzado расположена в одном из самых знаменитых мест Риохи – в районе Баррио-де-ла-Эстасьон, в небольшом городке Аро, куда в 60-х годах XIX века была протянута железная дорога и откуда во все концы Европы уезжали первые настоящие вина Риохи. В отличие от других виноделен Баррио, Gomez Cruzado не раз переходила из рук в руки. Появившись на свет в 1886 году благодаря Анхелю Гомесу де Артече, испанскому гранду с мексиканскими корнями, винодельня уже через 30 лет стала собственностью двух уроженцев Риохи – Августина и Хесуса Гомеса Крусадо. Но эта была далеко не последняя смена владельцев.
Сегодня компания принадлежит проживающей в Мексике семье Баньос, которая ограничивается лишь решением финансовых вопросов; всем, что нынешняя Gomez Cruzado имеет в своем активе, всеми своими наградами и признанием она обязана дуэту виноделов Давида Гонсалеса и Хуана Антонио Лесы, пришедших на винодельню в 2008 году. Давид и Хуан изменили в буквальном смысле все, от дизайна бутылочных наклеек до процесса выдержки вина, добившись того, чтобы об их детище заговорили Тим Аткин, Сара Джейн Эванс, Оз Кларк и многие другие именитые винные критики. Любопытно, что при всех своих регалиях и известности Gomez Cruzado до сих пор является бутиковой винодельней, выпускающей всего лишь 200 тысяч бутылок вина в год.
Виноградники Gomez Cruzado расположены в разных субрегионах Риохи, благодаря чему Давид и Хуан могут создавать вина во всех риоханских стилях. Прохладные участки в предгорьях Сьерра-де-Кантабрия (субрегионы Риоха-Алавеса и Риоха-Альта), сплошь состоящие из белесых известково-глинистых почв, дают вина с характерной свежестью и элегантностью. Урожай Темпранильо с виноградников в Бахо-Нахерилье (Риоха-Альта), там, где почвы становятся аллювиальными, а климат – теплым и континентальным, превращается в вина с высокой плотностью, тельностью и отличной способностью к старению. Наконец, на северных склонах холмов в Альто-Нахерилье (Риоха-Альта), на железисто-глинистых почвах и 80-летних лозах родится превосходная Гарнача, легко различимая по сильному фруктовому аромату. Вне зависимости от участка, виноград собирается исключительно руками, только в небольшие ящики и отправляется под пресс только после стола переборки.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших
совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно
информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вход
Регистрация
Авторизация
Забыли пароль?
Восстановление пароля
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?