Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Привлекательный аромат раскрывается оттенками черешневого джема, гвоздики, перца и шоколада. Вкус свежий, элегантный, округлый, с легким телом и хорошо сбалансированной кислотностью. Продолжительное фруктовое послевкусие с нежным тоном миндаля.
Гастрономия:
Идеально сочетается с острыми блюдами. Также подойдет основным блюдам из красного мяса и молодым сырам.
Сортовой состав:
Пино Нуар
Виноградники:
Почвы: аллювиальные.
Способ выдержки:
приблизительно 12 месяцев в дубовых бочках
Статьи о товаре:
— Пино Нуар. Вино не для всех— Casa Vinicola Sartori: сражаясь за Верону
— Wine Discovery на ПРОДЭКСПО-2024: яркие моменты выставки