Aves del Sur – символ многообразия чилийского виноделия

Линейка Aves del Sur создана старейшей компанией Чили Familia del Pedregal и призвана продемонстрировать, насколько интересными и разнообразными могут быть вина этой страны.


Чилийское виноделие имеет довольно длинную историю. Она началась еще в середине XVI века, когда во время колонизации Южной Америки на земли Чили прибыли испанские конкистадоры и привезли с собой европейские лозы. Однако нельзя сказать, что это событие стало толчком для бурного развития местных виноградарства и виноделия – дело в том, что на протяжении приблизительно двух с половиной столетий Чили была испанской колонией и на ее территории действовало законодательство, защищавшее испанских виноделов и поставщиков вина от конкурентов. Площади виноградников были строго ограничены, а производители чилийских вин к тому же платили высокие налоги.

Но всё изменилось после того, как в 1810 году Чили завоевала независимость от Испании. Здесь, на землях, прекрасно подходящих для выращивания винограда, стали появляться крупные винодельческие хозяйства, сюда потянулись виноделы из различных регионов Европы. И именно в XIX веке в Чили завезли французские сорта винограда, ставшие основой виноделия этой страны: Каберне Совиньон, Мерло, Карменер и другие. Когда речь заходит о старейших винных компаниях Чили, существующих по сей день, также говорят о том, что они появились в XIX веке. Но какая из них самая старая? Вероятно, это винодельня Familia del Pedregal, созданная в 1825 году и уже на протяжении восьми поколений принадлежащая семье дель Педрегаль.

Основатель компании Familia del Pedregal Карлос Адольфо дель Педрегаль приехал в Чили из испанской провинции Астурии и построил свою винодельню в долине Лонкомилья, которая расположена в знаменитом регионе Долине Мауле, в 280 км к югу от Сантьяго. Карлос Адольфо известен не только тем, что основал старейшее знаменитое хозяйство Чили, но также тем, что был одним из первых виноделов страны, начавших выпускать вина из французских сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек.

Другое важное имя в истории Familia del Pedregal – Альберто дель Педрегаль Альдунате, представитель шестого поколения семьи, родившийся в 1935 году. Его отец, Альберто дель Педрегаль Артигас, был известным политиком, в разное время избиравшимся депутатом и сенатором, у которого не было возможности отдавать все свои силы виноделию. Согласно семейной легенде, Альберто-старший перед смертью, в 1964 году, написал сыну письмо, в котором подробно изложил, как хотел бы преобразовать свое винодельческое хозяйство и какие оно должно выпускать вина. Альберто дель Педрегаль Альдунате осуществил мечту своего отца: он полностью переоборудовал винодельню, превратив ее в современное производство, а после многолетних экспериментов изменил стилистику вин Familia del Pedregal. С тех пор, с конца 1970-х годов, компания выпускает вина мирового уровня и имеет репутацию одного из лучших винодельческих хозяйств Чили. С 1989 года приблизительно 95% своих вин она отправляет на экспорт и поставляет их в более чем 60 стран мира.

Сегодня Альберто дель Педрегаль Альдунате продолжает возглавлять семейное предприятие. Вместе с ним в компании работают его сын Хосе Мануэль дель Педрегаль Лаббе и два внука. Большинство виноградников компании (1000 га) находятся в долине Лонкомилья, их средняя высота – 600 м над уровнем моря. Участки разбросаны в разных частях долины: самый восточный и прохладный (Потреро Гранде) расположен в предгорьях Анд, средние – простираются вдоль берегов реки Лонкомилья, а самый западный и теплый (Серрийос) – находится вблизи Чилийского прибрежного хребта. У Familia del Pedregal также есть виноградники в Долине Касабланка и Долина Кольчагуа. Каждый участок компании имеет свои климатические и почвенные особенности, каждый – по-своему уникален и подходит для выращивания конкретных сортов винограда, а все вместе они обеспечивают разнообразие вин Familia del Pedregal.

Созданная хозяйством линейка Aves del Sur как раз и призвана показать это разнообразие. Ее название переводится как «южные птицы», на этикетке каждого из вин Aves del Sur изображена одна из птиц, обитающих на территории Чили: магелланов дятел, колибри Хуан-Фернандес, чилийский траворез (дальний сородич воробья), утка роскошная свиязь и другие. Представляя эту линейку, компания Familia del Pedregal как бы говорит: смотрите, какие разные ландшафты, почвы, климатические условия существуют в Чили, протянувшейся на 6500 км с севера на юг; они позволяют существовать самым разным птицам и животным; они же дарят разнообразие нашим винам.

Фотогалерея

То, о чем мы рассказывали в статье

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль