Дегустационные характеристики:
Вино обладает ярким золотистым цветом, сложным насыщенным ароматом с оттенками экзотических фруктов, лайма и кремния. Вкус тонкий, сложный, свежий, с солоноватыми и минеральными нотками и длительным послевкусием.
Гастрономия:
Превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, а также с морепродуктами и ароматными сырами.
Температура подачи:
от 8 до 10 °С
Сортовой состав:
Рислинг
Виноградники:
Виноградник «Фельзенек» («скальный угол») очень крутой, он имеет 40-градусный уклон. Его главная особенность – уникальная почва, особый вид зеленого сланца, который встречается только в этом месте Германии. Самые старые лозы растут на винограднике с 1953 года, но также есть много молодых, посаженных в 2010 году, когда владельцы Prinz Salm расширили этот участок до 4 га и сделали на нем новые террасы.
Статьи о товаре:
— Prinz Salm. Дело семейное— Гран крю из поместья Prinz Salm
