Вино Chardonnay Aves del Sur, 2022 г.
Чили, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
1 400 ₽
Сухое вино
Начнем с того, что в сухом вине тоже есть сахар. Правда, совсем немного. Если бы в гроздьях Vitis vinifera не было сахара, не было бы и виноделия как такового – именно сахар в процессе брожения перерабатывают в алкоголь специальные винные дрожжи, превращающие обычный виноградный сок в произведение искусства. Хотя иногда винодел может остановить брожение, в подавляющем большинстве случаев дрожжам разрешается «доесть» весь сахар до конца (чтобы вино могло называться сухим, содержание сахара в нем не должно превышать четыре грамма на литр). Несмотря на это, некоторые сухие вина могут казаться слаще, чем они есть на самом деле. Всё дело в деталях: например, в переспевшем винограде, усиливающем сладость вина, или в древесине бочки, придающей вину кремовый или карамельный привкус. Помимо сахара, за «сухость» вина отвечают танины, которые проникают в виноградный сок из кожицы, косточек и гребней. Чем дольше винодел продержит сок на мезге, тем больше танинов получит будущее вино – и тем более сухим оно покажется тому, кто будет его пробовать. Кстати, от количества сахара часто зависит и уровень алкоголя: сухие вина, как правило, крепче своих полусухих и полусладких собратьев.
Найдено товаров: 555
Сортировка:
Вино Volnay Jean Bouchard, 2019 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
16 190 ₽
Вино Lagrein Alto Adige Kellerei Auer, 2020 г.
Италия, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
3 510 ₽
Вино Syrah Aves del Sur, 2021 г.
Чили, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
1 360 ₽
Вино Cabernet Sauvignon Aves del Sur, 2022 г.
Чили, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
1 400 ₽
Вино Weissburgunder Prinz Salm, 2021 г.
Германия, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
5 110 ₽
Вино Bobal Neleman, 2020 г.
Испания, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
3 630 ₽
Вино Sancerre Roc de l’Abbaye Florian Mollet, 2021 г.
Франция, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
14 900 ₽
Вино Garnacha Pink Glasses, 2021 г.
Испания, Розовое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
2 830 ₽
Вино Chateau La Dominique Grand Cru Сlasse Saint-Emilion Grand Cru, 2017 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
27 270 ₽
Вино Benjamin de Beauregard Pomerol, 2016 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
6 200 ₽
Вино Garda Riesling Monte Cicogna, 2020 г.
Италия, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
5 230 ₽
Вино La Grande Demoiselle d'Hosten Listrac-Medoc, 2011 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
2 800 ₽
Вино Сhardonnay Barrica Vega Sindoa Nekeas, 2021 г.
Испания, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
2 960 ₽
Вино Reserva Vega Sindoa Nekeas, 2016 г.
Испания, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
3 730 ₽
Вино Macon-Villages Jean Bouchard, 2020 г.
Франция, Белое, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
5 680 ₽
Вино Chianti Vespucci, 2021 г.
Италия, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
2 080 ₽
Вино Clos Lamothe Graves Rouge, 2018 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
4 280 ₽
Вино Juvenia Coste della Sesia Antoniolo, 2018 г.
Италия, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
5 415 ₽
Вино Chateau de Fieuzal Grand Cru Сlasse de Graves Pessac-Leognan, 2013 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
15 440 ₽
Вино Le Castelle Gattinara Riserva Antoniolo, 2015 г.
Италия, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
18 780 ₽
Вино Chateau Laborde Lalande de Pomerol, 2016 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
6 330 ₽
Вино Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classe Margaux, 2014 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
12 500 ₽
Вино Chateau Rauzan Segla Grand Cru Сlasse Margaux, 2014 г.
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
Нет в наличии
35 970 ₽
